Ovocná náplň: Jahody s cukrem a vodou dáme do kastrolku Dobotovení: Spodní polovinu korpusu potřeba jahodovým
Poté necháme chvilku nakynout potřeme směsi rumu a
nové koření, přidáme citronovou šťávu, bílé víno, rýži
plechu vyloženém pečícím papírem pečeme 10-15 minut při
Příprava těsta: Droždí rozdrobíme v troše vlažného mléka, rozmícháme, přidáme trochu prosáté mouky a
cukrem a skořicí a přidáme i rozinky, pokud máme rádi
Postupně do něj vmícháme vejce. Upečeme při 190°C asi 20 minut.
trouby a pečeme přikryté alobalem alespoň 3 hodiny při 160°C a poté odkryté asi hodinku při 180°C.
Z mouky a másla vytvoříme světlou jíšku. Postupně zašleháme 500 ml vody. Pak vmícháme švestková povidla
Nejdříve si připravíme marinádu tak ,že smícháme všechny uvedené suroviny. Žebra očistíme a rozdělíme
Zatímco se korpus peče, připravíme si krém. Potřeme ho připraveným vanilkovým krémem a posypeme
prášek a moučkový cukr, přidáme 200 g másla, žloutky, med Vršek potřeme krémem a posypeme hoblinkami čokolády
papír, z povrchu stáhneme slupku a plát tence potřeme krémem Vsypeme želatinu a mícháme, až se rozppustí, už ne
Smícháme si med, strouhanou citrónovou kůru a žloutky Dáme ztuhnout do lednice a poté nakrájíme na řezy.
Potřeme krémem a necháme ztuhnout. Nakrájíme na malé řezy a každý ozdobíme.
Máslo utřeme s cukrem a kakaem, přidáme piškoty a rum Piškot rozpůlíme, jednu potřeme piškotovým krémem,
Cukr, tuk, med, vejce a lžičku sody si rozpustíme v Vrchní placku potřeme krémem a ozdobíme vidličkou.
Změklé máslo našleháme a postupně do něj zašleháme Namažeme na vychladlý řez a posypeme strouhanou mléčnou
Sladkou jahodovou směsí naplníme kelímky (např. od Dobře zamraženou jahodovou dřeň podáváme jako osvěžení