Lososový špíz s bramborovými plackami a limetkovým dipem
Filet zbavíme kůže, pokrájíme ho na kostky a napichujeme na špejle. Já z filetu udělala tři špízy. Ty
Lososové filety, zapečené v pikantní sýrové krustě
Filety z lososa opláchneme, osušíme, pokapeme citronovou šťávou, osolíme, opepříme, posypeme nasekanými
Lososový tartar s artyčokovým salátem a omáčkou miso
Kostičky lososa dejte do misky. Přidejte ostatní přísady osolte opepřete a promíchejte. Marinujte
Grilované lososové špízy s cuketou v asijském stylu
Lososa pokrájeného na asi 3 cm velké kousky a 1 cuketu nakrájenou na podélné plátky naložte do marinády
Delikátní lososový krém podle Cat & Cook
Lososa zbavte kůže, nakrájejte na kostky o hraně asi 5 cm. Asi 100 g lososa nechte nakrájejte na menší
Valentýnské lososové kanapky a jednohubky s kozím sýrem
Postup lososová kanapka: Troubu rozehřejte na 180 Poté je pokrájejte, nadrobno nasekejte pažitku a dejte
Plněná kapsa se šunkou, anglickou slaninou, paprikou a uzeným sýrem.
s anglickou slaninou a sýrem, nakonec dáme kousek papriky
Ražniči z vepřové plece, česnekové klobásy, cibule, papriky a slaniny
nakrájíme na kostky, klobásu na kolečka a slaninu, papriku
Paštičky (Vol-au-vent)
Čtverce, které budou tvořit dno paštičky, propícháme Dno budoucích paštiček potřeme rozkvedlaným vejcem,
Paštičky s kuřecím masem a chřestem
Želatinu rozdělíme do 4 formiček na paštičky a chladíme nahřejeme v horké vodě, paštičky vyklopíme a podáváme
Domácí pastilky proti kašli
na plech vyložený pečicím papírem a tvořte kulaté pastilky Po vychladnutí a ztvrdnutí obalte pastilky v moučkovém
Hanácké prstky
Ve vodě rozmícháme cukr, droždí a pár lžic hladké mouky z odváženého množství a necháme asi 20 minut
Prstíky s čokoládou
Máslo cukr a 225 ml vody svařte na mírném ohni až se máslo rozpustí. Pak zvyšte příkon tepla a vsypte
Kuřecí prstíky
Maso nakrájejte na 1 cm široké proužky. Vaječnou náhradu prošlehejte se 40 ml vody, přidejte podmáslí
Halloweenské prstíky
Halloweenské prstíky pečeme na 180 °C dozlatova. Halloweenské prstíky podáváme podle chuti, vypadají
Lososovo-špenátové rizoto
Rýži opláchneme a necháme okapat na sítku. Cibuli nadrobno nakrájíme a lžíci oleje necháme zesklovatět
Lososovy filet s kaderavkem
Nakrájíme si kadeřávek na nudličky, dáme do vařící vody (osolené) asi tak na 10 minut. Pak slijeme a
Lososovo - špenátový závin
Na panvicu dáme lyžičku oleja, pridáme špenát, podlejeme smotanou, osolíme, pridáme prelisovaný cesnak
Lososvé špízy s cuketou
Lososa nakrájeného na asi 3 cm velké kousky a 1 cuketu nakrájenou na podélné plátky naložte do marinády
Lososová pěna s holandskou omáčkou a okurkou
Zkontrolujte, zda v lososovi nezůstala žádná kost Lososovou pěnu vyklopte z formiček, rozdělte dle