Žluté smoothie s ovesnými vločkami
Všechny ingredience vložíme do mixéru a dohladka rozmixujeme. Podáváme vychlazené.
Řecké souvlaki z mletého masa
Maso smícháme s kořením a důkladně promícháme. Necháme uležet v lednici a nejlépe druhý den navrstvíme
Králík na bílém víně s knedlíčky
a do výpeku nalijeme zbytek vína, přidáme bobkový list Dle chuti zahustíme moukou, vyjmeme bobkový list a
Meruňková marmeláda s bílým vínem
Do hrnce nalijeme víno a přidáme tymián. Přivedeme k varu a necháme pomalu probublávat, dokud se neodpaří
Jahodovo malinový sirup z listů
Listy propláchneme pod tekoucí vodou a necháme okapat Okapané listy vložíme do hrnce, přidáme na kolečka
Musaka s květákem a mletým masem
rozpálíme olej a cibulku na něm zpěníme, přidáme mleté
Musaka s brokolicí a mletým masem
rozpálíme olej a cibulku na něm zpěníme, přidáme mleté
Rumunské mititei z mletého masa
smícháme v míse s prolisovaným česnekem, vývarem, mletým
Bílý chřest s pikantním přelivem
Chřest si oloupeme a povaříme v osolené vodě s troškou citronové šťávy. Vyšleháme máslo, hořčici, citronovou
Slávky na bílém víně s česnekem
V hrnci rozpálíme olej a osmahneme nadrobno nasekanou šalotku. Poté přidáme na plátky nakrájený česnek
Žitný chlebík z tmavé mouky
Všechny suroviny smícháme, vypracujeme těsto, to necháme 2-3 hodiny nakynout. Na pomoučněném válu poté
Bílý chřest s rukolovým salátem
Chřest oloupeme a odstraníme tvrdou část. Krátce povaříme v osolené vodě s citronovou šťávou. Smícháme
Dršková polévka z hlívy s česnekem
orestujeme nasekanou cibuli s kmínem, zasypeme moukou a mletou Přilijeme 1 litr vody a vaříme.
Kari kuličky z mletého masa
V mísy smícháme mleté vepřové maso, nasekané zelné Na oleji osmahneme mleté kuličky a necháme odkapat
Vepřové koleno s bílým zelím
Pořádně nasolíme, přidáme bobkový list a nakonec maso
Žitný šrotový chléb s bylinkami
Žitné zrno pomeleme na šrot. Smícháme se žitnou moukou, solí, cukrem, bylinkami
Pečená kachna s bílým zelím
Příprava masa: Troubu předehřejeme na 90°C. Kachnu omyjeme, vysušíme a zbavíme ji přebytečného sádla.
Rajčatový salát s bílou cibulí
Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké proužky. Rajčata omyjeme a nakrájíme na kostečky. V míse si připravíme
Francouzská cibulačka s bílým vínem
V hrnci rozpustíme máslo a pak v něm smažíme na plátky pokrájené cibule, až zezlátnou, pak přidáme víno
Pošírovaný pstruh s karí listy
Pstruhy dáme do pánve, osolíme a přidáme kuličky pepře. Do pstruhů dáme lístky karí. Cibuli oloupeme,