Jablečný koláč z remosky ala štrůdl
Zbylé těsto použijeme na vrchní díl koláče tak, že vidličkou nebo rádýlkem, potřeme zlehka rozšlehaným vejcem
Pastýřův koláč čili Shepherd´s pie
Uvařené brambory slijte a rozšťouchejte, tentokrát Pastýřův koláč podávejte horký, nečekejte, až koláč
Vaječný koňak bez vajec od Lídy
Necháme vychladnout (asi dvě hodiny). Z této dávky máme 1,5 l vaječného koňaku.
Kynutý koláč se švestkami (Dělená strava podle LK - kytičky + ovoce)
pečicím papírem, pokladu rozpůlenými švestkami, posypu drobenkou nahřeji troubu na 180°C, nechám kynout ve formě, peču cca
Mezze – salát z máslových fazolí, pražené mandle a hummus s pitou
Opečte na sucho pitu, nakrájejte ji na proužky a podávejte A nezapomeňte na dobře vychlazené bílé víno.
Crostata di ricotta - sicilský mřížkový koláč- zdravěji
papíře, těsto je malinko drobivější, protože je bez vejce , poklademe proužky a dáme péct.
Rybí polévka alá Verča
Dáme vařit na cca 30 minut. V jiném hrnci na másle orestujeme nastrouhanou kořenovou
Nivová pomazánka alá Verča
rozmíchat sýr s máslem, přidat najemno nastrouhanou nivu hořčice, prolisovaný česnek, pepř a špetku soli (pozor niva
Tuniské ratatouille s bio vejci
hotové směsi vytvořte důlky a do každého rozklepněte vejce Dejte na 3 minuty zapéct.
Slaný koláč z listového těsta s pancettou, rajčaty a vejci
Přidáme postupně rozklepnutá vejce i to zbylé v hrnečku Hotový koláč posypeme nasekanou pažitkou, cibulkovou
Houbová pomazánka s bílým vínem
přidáme bílé víno, vše rozšleháme a povaříme do zhoustnutí papriku, petrželku, drcený kmín a vmícháme nakonec vejce
Bílé fazole s kysaným zelím
Na druhý den, za ranního kuropění přiliji vody cca Nechám fazole jejich varu a nechám se odvelet na jinou
Bílá polévka z tyčinek Surimi
Pórek nakrájíme na kolečka, brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Tyčinky Surimi rozbalíme a nakrájíme
Horký krém z bílé čokolády
Čokoládu nalámeme na kostičky a dáme do kastrůlku. Z mléka odebereme dvě lžíce, ve kterých rozmícháme
Bílá fazolová polévka s klobásou
nakrájenou cibuli a na kolečka nakrájenou mrkev a bobkový list Necháme cca 5 minut povařit.
Bílá králičí polévka z Podkrkonoší
Dáme vařit králičí hrudí (nebo hlavu, vnitřnosti) Dětem ocet nepřidávám, mají radši nekyselou verzi.
Milánské špagety s bílým vínem
Do vyšší pánve dáme olej, rozehřejeme a přidáme cibuli Na uvařené špagety dámě omáčku a posypeme sýrem.
Dort s krémem z bílé čokolády
houstnout přidáme rozlámanou bílou čokoládu a mícháme , dáme jahody a na to krém, potom dáme tmavý korpus
Bílé fazole s uzeným Šmakounem
Fazole uvaříme ve vodě doměkka. Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku, zahustíme lžící mouky
Makový dort s bílou čokoládou
Den předem si uděláme čokoládovou polevu. Připravíme si vodní lázeň, do nádoby nalámeme bílou
