Pumpkin Pie (variace amerického dýňového koláče na Den díkůvzdání)
změkla - když do dýně píchneme vidličkou, měla by jít Čistě orientačně - já dopékala cca hodinu.
Nejjednodušší tvarohové těsto na ovocné knedlíky (bez vejce)
ovocem) a zformujeme do kulatých knedlíků. vložíme do vroucí vody, po chvilce je odlepíme ode dna
Vejce v mléce - Oeufs au lait
Vejce vyklepneme do mísy, přidáme cukr, špetku soli můžeme vylepšit též o karamel, který ještě horký vlijeme
Odpalované těsto na ovocné knedlíky, trochu jiné
do dlaně , splácneme, doprostřed dáme ovoce a rukama Z tohoto množství je tak kolem 20 knedlíků střední
Rýžový nákyp s banánem, chia semínky a bílým jogurtem
Rýži klasicky uvaříme, poté slijeme vodu a vmícháme vejce, jogurt, 1,5 rozmačkaného banánu, chia semínka
Triky a recepty, díky kterým doma upečete pizzu jako z pizzerie
Druhý den rozdělte na cca 250–300gramové porce, vytvarujte
Kuličky Raffaello z bílého rumu a bílé čokolády
Změklé máslo utřeme s cukrem. Přidáme kokos, nastrouhanou čokoládu, citronovou šťávou, rum a vymícháme
Aspik v bílém aneb Lídiny bílé kopečky
Vývar zahřejeme na cca 60 stupňů, vsypeme želatinu Mezitím do mísy nastrouháme na hrubých slzičkách sýr
Perníčky od dcery Věrky ze školy
, ale lépe 3 dny. Perníčky od dcery Věrky ze školy necháme vychladnout
Báječné ovocné koláčky - snadno a rychle
plech.Na koláčky naskládáme ovoce, které posypeme připravené koláčky dáme do předehřáté trouby a pečeme
Sýrový koláč ala pizza od kamarádky
V míse smícháme mouku, trochu soli a mléko s olejem Přikryjeme, necháme kynout cca 1 hod.
Jablečný koláč z remosky ala štrůdl
Zbylé těsto použijeme na vrchní díl koláče tak, že vidličkou nebo rádýlkem, potřeme zlehka rozšlehaným vejcem
Pastýřův koláč čili Shepherd´s pie
Uvařené brambory slijte a rozšťouchejte, tentokrát Pastýřův koláč podávejte horký, nečekejte, až koláč
Vaječný koňak bez vajec od Lídy
Necháme vychladnout (asi dvě hodiny). Z této dávky máme 1,5 l vaječného koňaku.
Kynutý koláč se švestkami (Dělená strava podle LK - kytičky + ovoce)
pečicím papírem, pokladu rozpůlenými švestkami, posypu drobenkou nahřeji troubu na 180°C, nechám kynout ve formě, peču cca
Mezze – salát z máslových fazolí, pražené mandle a hummus s pitou
Opečte na sucho pitu, nakrájejte ji na proužky a podávejte A nezapomeňte na dobře vychlazené bílé víno.
Crostata di ricotta - sicilský mřížkový koláč- zdravěji
papíře, těsto je malinko drobivější, protože je bez vejce , poklademe proužky a dáme péct.
Rybí polévka alá Verča
Dáme vařit na cca 30 minut. V jiném hrnci na másle orestujeme nastrouhanou kořenovou
Nivová pomazánka alá Verča
rozmíchat sýr s máslem, přidat najemno nastrouhanou nivu hořčice, prolisovaný česnek, pepř a špetku soli (pozor niva
Tuniské ratatouille s bio vejci
hotové směsi vytvořte důlky a do každého rozklepněte vejce Dejte na 3 minuty zapéct.
Slaný koláč z listového těsta s pancettou, rajčaty a vejci
Přidáme postupně rozklepnutá vejce i to zbylé v hrnečku Hotový koláč posypeme nasekanou pažitkou, cibulkovou
Houbová pomazánka s bílým vínem
přidáme bílé víno, vše rozšleháme a povaříme do zhoustnutí papriku, petrželku, drcený kmín a vmícháme nakonec vejce
Bílé fazole s kysaným zelím
Na druhý den, za ranního kuropění přiliji vody cca Nechám fazole jejich varu a nechám se odvelet na jinou