CELOZRNÉ LINECKÉ CUKROVÍ Co je při přípravě lineckého LINECKÉ CUKROVÍ Jsou dva postupy pečení lineckého
Linecké těsto Jde o druh těsta, které je při přípravě VÁNOČNÍ LINECKÉ CUKROVÍ 2.
Maso pod fólií lehce naklepeme. Česnek oloupeme prolisujeme, osolíme a smícháme se dvěma lžícemi oleje
Příprava řízků: Maso nakrájíme na plátky, omyjeme, osušíme a osolíme. Obalíme v mouce, vejcích s mlékem
Želatina připravíme podle návodu na obale. Na korpus vyšleháme cukr s bílky. Poté přidáme 3 žloutky a
Maso nakrájíme na plátky, omyjeme, osušíme a osolíme. Obalíme v mouce, vejcích s mlékem a ve strouhance
Zamícháme, maso naložíme. Poté obalíme ve strouhance a usmažíme do zlatova. Podáváme s bramborovou kaší
Krůtí řízky opláchneme, jemně naklepeme a okořeníme pepřem a solí. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka
Krůtí prsa omyjeme, osušíme a nakrájíme na malé řízečky Řízečky servírujeme se směsí rýže a cizrny a zdobíme
Maso nakrájíme na plátky jemně rozklepeme, nasolíme a opepříme. Na oleji zpěníme na drobno nakrájenou
Maso si obalíme ve strouhance a naklepeme paličkou i se strouhankou, poté obalíme ve vejcích se solí
Řízky naklepeme, osolíme, opepříme a dáme na alobal s plátkem másla. Natřeme hořčicí, poklademe sýrem
Králičí stehenní řízečky omyjeme, naklepeme, lehce Marinádu promícháme a řízečky s ní důkladně potřeme
Telecí řízky naklepeme a osolíme. Obalujeme v hladké mouce, vejci a v kukuřičných lupíncích. Poté smažíme
Nakrájíme rohlíky na kostečky, ovlhčíme mlékem a nálevem ze žampionů, a zatím odložíme. Změklé máslo
Marcipán prohněteme, aby změkl a také ho vyválíme na Plát marcipánu vložíme na dno formy na těsto.
Zlehka dort pohladíme, aby se marcipán přilepil na Seřízneme okraje marcipánu a upravíme je.
Na marmeládu na jemném struhadle nastrouhejte marcipán
(pár si jich nechte stranou) a nadrobno nakrájený marcipán
Balení marcipánu rozdělíme na polovinu a každou nastrouháme
, dozdobím a pokud nemám marcipán tak postříkám krémovými Domácí marcipán - mléko i cukr - obě suroviny prosijeme