Pečené jehněčí koleno na červeném víně
Cibuli oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kolečka. Cibulovými kolečky vysteleme olejem vytřený pekáč nebo
Kuřecí řízečky v bylinkové strouhance
Řízečky smažte na oleji z obou stran dozlatova.
Krůtí řízečky se sýrovou kůrčičkou
Na pánvi rozpálíme olej a smažíme řízečky z obou stran
Panenské řízečky s pepřovou omáčkou
V hmoždíři zlehka utlučeme kuličky zeleného pepře. Poté prsty vtlačíme do panenky. Na pánvi zprudka rozpálíme
Vepřové řízečky s parmazánovou kaší
Brambory si uvaříme v osolené vodě, slijeme, rozšťoucháme, přidáme máslo, smetanu, parmazán a vyšleháme
Šnečí řízečky s pikantí majonézou
Koupíme uvařené šneky v bujonu (48 ks), vylejeme obsah přes sítko a máme šneky připravené k obalování
Česnekové řízečky s jogurtovým dipem
Maso nakrájíme na menší plátky, naklepeme a potřeme směsí česneku a soli. Plátky obalíme v mouce, ponoříme
Šunkové řízečky v jablečném těstíčku
Z mouky, vajec a mléka vyšleháme husté těstíčko, přidáme nastrouhané jablko, rozinky, mandle a nasekané
Vídeňské řízečky podle tety
Kotlety rozklepeme na tl. asi 4 mm. Smícháme mléko, vejce a sůl v misce. Mouku a strouhanku dáme na samostatné
Kuřecí řízečky a kapary a šunkou
Kuřecí řízky zakryjeme fólií a jemně rozklepeme na plátky. Každý osolíme, opepříme, obložíme plátkem
Linecké s mákem
Do poloviny z nich vykrojte ještě ve středu kolečko zhruba 8 minut dobleda, nechte vychladnout a poté slepujte
Linecké záviny
Máslo, vanilku, moučkový cukr a sůl zpracujte v kuchyňském robotu, přidejte žloutky a krátce
Lisecký střapec
Lisecký střapec vyndáme z trouby a ihned podáváme. Lisecký střapec podáváme s bramborovou kaší.
Smažená plněná lilková kolečka
lépe drží, nepadá), nakrájíme na tenká (asi 5 mm) kolečka okraje, aby náplň nepřesahovala a přikryjeme dalším kolečkem
Klobásová kolečka k vínku nebo pivku
je rozválíme na sílu asi 2-3 mm a vykrajovátkem na linecké kolečko dáme kolečko klobásy.
Medová kolečka s karamelovým krémem
ostatními surovinami a vyšleháme tuhý krém, kterým k sobě slepujeme kolečka.
Slanino-ananasová grilovaná kolečka
Na každé kolečko ananasu položíme velký kroužek cibule proužky cca 2 cm široké a postupně obalíme naplněná kolečka
Pikantní cuketová kolečka s česnekem
Kolečka osolíme a promícháme, dáme do misky na 5 minut Dáme rozehřát olej na pánvi, osušená kolečka obalíme
Cuketová kolečka v parmazánové strouhance
Cuketu nakrájíme na 1 cm hrubá kolečka, která osolíme Orosená kolečka otřeme papírovou utěrkou.
Arašídová kolečka (nejen) pro pamětníky
, menším kolečkem vykrojíme střed a každé kolečko potřeme Upečená kolečka necháme na mřížce zchladnout.
Kakaová kolečka s arašídovým máslem
Vyválím plát a vykrajuji ne příliš tenká kolečka. Slepuji arašídovým máslem, po slepení kolečka namáčím