Domácí tlačenka z vepřového plecka
Maso i kůže důkladně očistíme a omyjeme, dáme je společně do studené vody, mírně osolíme, přivedeme k
Pečené koleno na černém pivě
Kolena dobře omyjeme, nařízneme na nich kůži a osolíme Hotová kolena podáváme s chlebem, hořčicí a křenem.
Jablecna kolecka
Vyjde nám Jablkové kolečko- občas je lepší těsto na kolečko trošku roztáhnout a pak přiložit na jablko
Čokoládová kolečka
Válečky krájejte na 1cm silná kolečka. Kolečka po vychladnutí z poloviny namáčejte v rozpuštěné
Podzimní pečené vepřové kolínko na česneku
Všechen česnek oloupeme a prolisujeme. V hrníčku smícháme česnek, olej, sůl pepř a nasekanou cibulku.
Zapečené kolínka se třemi druhy sýrů
Kuřecí prsa nakrájejte na nudličky, okořeňte, osolte a opepřete. Na oleji je osmahněte doměkka. Dejte
Jehněčí kolínka pečená s vepřovým bůčkem
Omytá kolínka a bůček, kterému jsme nakrájeli kůrčičku
Pečené jehněčí kolínko na víně s rozmarýnem
Maso omyjeme, osušíme a poté dáme do pekáčku. Osolíme, opepříme a posypeme kmínem. Podlijeme vínem a
Jehněčí kolínko s bramborovo - celerovým pyré
Jehněčí kolínka si opláchneme, očistíme a dobře osušíme Takto ochucená kolínka uložíme do chladu nejlépe do
Vykostěné pečené vepřové kolínko na pivu
Připravenou marinádou poté potřeme kolínko a necháme Naložené kolínko poté pečeme v troubě při 190°C asi
Šněrované kuře s nádivkou
Nakrájíme rohlíky na kostečky, ovlhčíme mlékem a nálevem ze žampionů, a zatím odložíme. Změklé máslo
Motýlci z lineckého těsta plnění pudinkovým krémem a marmeládou
Ze surovin na těsto vytvoříme hladké těsto, které zabalíme do potravinářské fólie a vložíme do ledničky
Vánoční linecké cukroví
Slepujeme marmeládou a skladujeme v uzavřené nádobě dávky získáme cca 60 menších hotových srdíček a 50 koleček
Linecké těsto 1
Spracujeme cukr, vanilkový cukr, margarín a vejce. Přidáme mouku a vypracujeme hladké těsto.
Velikonoční linecká vajíčka
Změklé máslo, cukr, vejce, mouku, vanilkový cukr a citronovou kůru propracujeme v těsto, které necháme