Nejdříve si připravte těsto. Smíchejte mouku, cukr, citronovou kůru, skořici, hřebíček a špetku soli
Pomocí vykrajovátek vytvořte požadované tvary. Tvary s otvorem poprašte moučkovým cukrem.
Použijte vykrajovátko ve tvaru hvězdy o průměru 6 cm o průměru 6 cm a do nich druhým vykrajovátkem ve tvaru
moučku, vanilkový cukr, špetku soli a vypracujte linecké a plech s indiánky pečte na 120 °C 20 minut, aby linecké
Všechny suroviny na těsto dobře propracujte a nechte alespoň půl hodiny chladit v lednici. Troubu předehřejte
Z rozváleného těsta nevykrajujte srdíčka, ale kolečka. Upečte a zchladlá slepujte karamelovým krémem
Mouku a cukr promísíme v míse. Přidáme studený tuk nakrájený na kostky, citronovou kůru a vanilkový
Řízečky smažte na oleji z obou stran dozlatova.
Na pánvi rozpálíme olej a smažíme řízečky z obou stran
Maso nakrájíme na menší plátky, naklepeme a potřeme směsí česneku a soli. Plátky obalíme v mouce, ponoříme
V hmoždíři zlehka utlučeme kuličky zeleného pepře. Poté prsty vtlačíme do panenky. Na pánvi zprudka rozpálíme
Kotlety rozklepeme na tl. asi 4 mm. Smícháme mléko, vejce a sůl v misce. Mouku a strouhanku dáme na samostatné
Kuřecí řízky zakryjeme fólií a jemně rozklepeme na plátky. Každý osolíme, opepříme, obložíme plátkem
Brambory si uvaříme v osolené vodě, slijeme, rozšťoucháme, přidáme máslo, smetanu, parmazán a vyšleháme
Z mouky, vajec a mléka vyšleháme husté těstíčko, přidáme nastrouhané jablko, rozinky, mandle a nasekané
Koupíme uvařené šneky v bujonu (48 ks), vylejeme obsah přes sítko a máme šneky připravené k obalování
Nejprve oloupeme cibuli a česnek, cibuli nakrájíme na kolečka a česnek prolisujeme. Rajčatům lehce nařízneme
Ušleháme si tvaroh se smetanou, vanilkovým a moučkovým Cukrářským pytlíkem krém nastříkáme do košíčků.
Těsto vyválejte na plát o síle 3mm, vykrajujte tvary a poté slepujte marmeládou (dospodu dejte vždy tvar
Máslo, vanilku, moučkový cukr a sůl zpracujte v kuchyňském robotu, přidejte žloutky a krátce
Lisecký střapec vyndáme z trouby a ihned podáváme. Lisecký střapec podáváme s bramborovou kaší.