Ještě teplé želé vylijeme na studený cheesecake. Nejlepší ovocný cheesecake :) Autor:
Předehřejte troubu na 165 C. Kuchyňský robot: K výrobě korpusu smichejte mouku, cukr, lískové ořechy
Jakmile je krém hladký, necháme ho stát v pokojové Vypneme troubu, pootevřeme dvířka a necháme cheesecake
Necháme vychladnout při pokojové teplotě a dáme do
Všechy suroviny by měly mít pokojovou teplotu, proto Pečení v páře nám zajistí vláčnost cheesecaku.
Postup Sušenky rozdrtíme, přidáme rozpuštěné máslo, řádně promícháme a natlačíme do dortové formy o průměru
Po vychladnutí zasypeme cheesecake mraženými borůvkami
Cheesecake preložíme na servírovací podnos, povrch chvíľu povariť a získame výbornú omáčku k podávaniu cheesecaku
Postup 200 g oříšků si opražíme opatrně na pánvi, až začnou slupky praskat. Horké rozložíme na utěrku
Postup Sušenky rozdrtíme v robotu a smícháme s rozpuštěným máslem. Na dno dortové formy přicvakneme papír
Všechny suroviny na cheesecake si vytáhneme z lednice Vymícháme hladký krém, který přelijeme přes cheesecake
Uhladíme povrch a necháme při pokojové teplotě pár Necháme je zaschnout při pokojové teplotě a rozehřejeme
V menší misce si rozpustíme med a kokosový olej a promícháme Množství granoly je na celý plech, na naši dávku cheesecaků
Cheesecake nechte úplně vychladnout.
NĚCO NAVÍC Cheesecake můžete péct i ve vodní lázni.
Cheesecake nakrájejte na dílky nožem namáčeným
Tortovú formu (priemer 20 cm) vymastíme maslom a vyložíme papierom na pečenie vrátane bokov. Sušienky
Susenky rozdrtime a smichame s maslem - vysteleme 28-30 cm dortovou formu. Smichame mlecne vyrobky -
zlatistý a stred sa ešte chveje * vypneme trúbu a cheesecake a flambovacou pištoľou vrch opálime na karamel * cheesecake
Teplotu trouby snížíme na 150 stupňů a dáme péct cheesecake Upečený cheesecake ozdobíme směsí ze sušenek a dýňových