Ke skoro hotovým nudličkám přidáme přepůlené žampiony Ke konci dle potřeby dosolíme a vmícháme špetku mletého
, květák a 4 žampióny nakrájené na tenké plátky. Osolíme, opepříme, přilijeme trochu mléka a vše rozmixujeme
pažitku, medvědí česnek, pepř, na plátky nakrájené žampiony nudle, opět důkladně promícháme, zalijeme vývarem z masa
Do mísy vložíme maso, rohlíkové kostičky i s mlékem Dále přidáme nasekanou cibuli, vejce, česnek, majoránku
¾ kelímku zakysané smetany s trochou rostlinného mléka a lžící grilovacího koření a nalijeme na maso.
Postup Rajčata na vrchu odřízneme a vydlabeme, mírně Přidáme lilek nakrájený na kostičky, zalijeme bílým
Z mouky, tří vajec a několika lžic vody připravíme Do směsi vmícháme sníh, ušlehaný ze dvou bílků.
Opečené řízky skládáme do pekáčku nebo zapékací misky Pečeme, dokud nebudou řízky křupavé.
hluboké pánvi na oleji orestujeme pokrájené uzené maso Vložíme do nádoby na pečení a dáme péct do trouby na
pokrájíme a orestujeme na sádle z domácího zavařeného masa Nakonec flíčky zalijeme vejci se strouhaným sýrem a
na hrubším struhadle, cibuli nakrájíme na drobno, vejce Přidáme maso, kukuřici a podusíme 15 minut.
Flíčky v míse promícháme se všemi ostatními surovinami Zapékané zeleninové flíčky s vejcem jsou nejlepší ihned
Takto připravenou kaši necháme 5-10 minut odstát, poté
Maso naskládáme do zapékací mísy, zakápneme trochou Pečeme v předehřáté troubě dokud není maso měkké.
Kaši smícháme s rozmiXOvaným hráškem, fromage frais čtyỉ žáruvzdorných misek a zakryjeme ji bramborovou kaší
Kuřecí prsa překrojíme podélně na dvě poloviny a zprudka Touto směsí naplníme polovinu pekáčku, přidáme do něj opečená
Z oleje, mouky a mléka připravíme bešamel. Brambory poklademe kuřecím masem, osolíme, opepříme
Maso osolíme, opepříme a zprudka opečeme na oleji z stupních asi 20 minut zakryté alobalem nebo vrchním dílem
Filé se slaninou a žampiony dáme do rozehřáté trouby Filé se slaninou a žampiony podáváme se šťouchanými
Filety vyjmeme a uchováme v teple. Do výpeku dáme na plátky pokrájené žampiony, osolíme
Dejte žloutky do mísy a postavte nad vodní lázeň, za stálého míchání přilijte mléčnou směs.
Lilek omyjeme a nakrájíme i se slupkou na centimetrová Po obou stranách osolíme a necháme v míse aspoň 30
Nasekané či namleté maso přendáme do mísy, přidáme Rozprostřeme papír na pečení.