Filé na rozmarýnu pečené v papilotě
Naspod pečícího papíru naskládáme na kolečka nakrájené rajče a na něj položíme filé.
Jogurtová polévka ze žluté máslové fazolky s knedlíčky z jehněčího masa
Mleté jehněčí maso dáme do mísy, přidáme pokrájenou z mletého jehněčího masa, které vaříme v polévce.
Letní zapékaný lilek
Okoreníme mletým čiernym korením, premiešavame a pomaličky Do kyslej smotany vmiešame 1 vajce, zalejeme zmes na
Zapékané těstoviny s lilkem
ponořený do mléka. Promícháme s těstovinami a zalijeme jogurtem rozmíchaným s vejcem
Zapékaný houbový lilek
Baklažán ošúpem, pokrájam na 1,5-2 cm kolieska, osolím, nechám odstáť. Medzitým na drobno nakrájam huby
Plněný zapékaný lilek
Maso smícháme s natrhaným rohlíkem, mlékem, žloutky Lilky osušíme a naplníme směsí.
Zapékaný baklažán (lilek)
Rajčata a mozzarellu nakrájíme na plátky. pokapaný olivovým olejem poklademe baklažán, dáme vrstvu rajčat
Plněný zapékaný lilek
Lilky si rozřízneme a opatrně vydlabeme aby se nepoškodila Naplníme do připravených lilku, zasypeme strouhaným
Zapékaný lilek s rýží
Lilek rozpůlíme, vydlabeme a naplníme směsí uvařené rýže, nakrájené cibule a upečeného kuřecího masa.
Zapékané lilky se sýrem
Lilek nakrájíme na kolečka, osolíme a necháme pustit Rajčata spaříme, oloupáme a nakrájíme.Na střední pánvi
Grilovaný sýrový quiche s lilkem a rajčaty
Máslo vyndáme z lednice a necháme změknout. Na dno koláče poklademe lilek, rajčata a posypeme zbytkem
Melanzane con pomodoro - lilek v rajčatech
Osušíme a opečeme v pánvi na oleji ze sušených rajčat dochutili balzamikem, pepřem a solí, poklademe kolečky rajčat
Lilek s ovčím sýrem, bazalkou a rajčaty
V kastrůlku na másle zpěníme šalotku, česnek, prohřejeme Opečený lilek prokládáme směsí a servírujeme s míchaným
Burger s grilovaným lilkem, rajčaty a sýrem
rozložte je řezem vzhůru na plech vyložený papírem na pečení , lilek, sýr, karamelizovanou cibuli a lístky rukoly
Plněné lilky, rajčata, cukety a papriky
Pro přípravu vybereme co největší rajčata a papriky a co nejmenší lilky a cukety.
Smažený lilek s rajčaty a nivovou omáčkou
Větší rajčata nakrájíme na silnější plátky. Smažený lilek s rajčaty a nivovou omáčkou podáváme
Polentová kaše se žampiony, sýrem a vejcem
Mléko a smetanu promícháme a přivedeme k varu. Na polentovou kaši vždy navršíme pár plátků žampionů
Bylinkové pečené řízky podle Pohlreicha
talíř si dáme 2 lžíce mouky a na dalším vyšleháme bílky Maso opepříme, obalíme v mouce a těstíčku a opečeme
Nepečené kokosovo-kakaové kuličky bez lepku
Všechny suroviny rozmixujeme dohladka a necháme ztuhnout v lednici. Poté ze směsi tvoříme kuličky, které
Kuřecí prsa s rajčaty, paprikou a žampiony
nakrájenou na hrubší nudličky a po chvilce čtvrtky žampionů , česnek, chilli a rajčata na osminky.