Mleté maso osolíme, přidáme koření, prolisovaný česnek Utvoříme 10 placiček, na každou položíme žampion, maso
Pak přidáme mleé maso, které smažíme a mícháme až do přisypeme nahrubo (lze i plátky) a smažíme do povadnutí žampiónů
Hovězí mleté maso (nejlepší je krk nebo podplečí) dáme Po dvou hodinách maso rozdělíme na 4 díly a z masa
Prorostlou uzenou slaninu nakrájíme na malé kostky Přimícháme mletou červenou papriku a maso nakrájené
cibuli a poté vmícháme do kaše. Maso smícháme s v míse s kořením.
Na pánvi ji na oleji osmažíme a přidáme mleté maso. K orestovanému masu přidáme granulát i s tekutinou.
Mleté maso smícháme s nadrobno nakrájenou cibulí a Přidáme vejce a mouku.
Opečené uzené maso podáváme s bramborovou kaší, kterou ozdobíme lístky kapustiček.
Maso dáme do mísy, přidáme drobně nakrájenou cibuli Placičky můžeme taky obalit v trojobalu - strouhanka, vejce
Housku nakrájíme na kousky, namočíme do mléka, slaninu nakrájíme na kostičky.Maso dáme do větší mísy přidáme
Veku nakrájíme na kostičky, namočíme a vymačkáme v mléce Do větší mísy vložíme maso, vymačkanou veku, vejce,
Mleté maso smícháme s 400 g krouhaného zelí, přidáme Plněné pečené žampiony pak podáváme se zeleninovou
Maso nakrájíme na kousky. očištěné oloupané na kostky ankrájené zeleniny a žampiony
koření a maso zprudka opečeme. Přidáme kousky papriky, rajčat a znovu krátce podusíme
Telecí maso odblaníme a nakrájíme na plátky. Obalíme v mouce, vejci našlehaném v mléku, strouhance
Do masa vetřeme sůl, pepř a mletou papriku. K řízkům přidáme žampiony, rozdělíme na talíře a posypeme
Žemle namočíme, vymačkáme a promícháme s mletým masem rajčaty a sýrem.
oloupané a nakrájené žampiony, trochu osolíme, posypeme Podáváme s bagetou, nebo opečeným toustovým chlebem
Příprava: Mleté maso promísíme s mlékem, vejcem, strouhankou Dole nesmí vytékat šťáva, zatímco nahoře by pečeně
Nakonec zapékané mleté maso přelijeme smetanou a pečeme Zapékané mleté maso ihned podáváme.
Pak vmícháme nakrájená rajčata, maso a opečeme. Okořeníme sladkou mletou paprikou, římským kmínem,
Rozmělníme, přidáme mleté maso, nakrájenou cibuli a česnek, bílek, mouku, sůl a dobře promícháme.
Brambory oloupeme, rajčata omyjeme a nakrájíme na plátky Podáváme k masu.
Balkánský sýr nastrouháme a vmícháme do slitých špaget Přilijeme konzervovaná rajčata a povaříme.