Lilek zapečený s pikantní masovou nádivkou a šťávou
Lilek si omyjeme, přepůlíme, vydlabeme a vevnitř osolíme víc, můžeme dát mimo a při servírování dáme navrch lilku
Ma'alubi - obraceny hrnec s lilkem a kurecim masem
Neoloupaný lilek nakrájíme na plátky (cca 1 cm), posolíme nejprve masovou směs, poté poklademe plátky osmaženého lilku
Pekáček s brynzou, lilkem, uzeným masem a špagetami
Lilky nakrájíme na tenčí kolečka (maximálně 1 cm), Po obou stranách na prudkém ohni opečeme lilky na olivovém
Dip z grilovaného lilku a la Baba Ganoush
Lilky omejeme a pořádně osušíme. Troubu rozpálíme na maximum, lilky dáme na pečící papír
Krůtí prsa s lilkem a paprikou v medové zálivce
Nejprve si oloupeme lilek, nakrájíme na plátky, osolíme škrobu a zprudka orestujeme po obou stranách, Přidáme lilek
Řecký Imam ba-i-ldi - lilek s cibulí
Lilky podélně rozkrojíme a plochou stranu nařízneme Opékáme na oleji z obou stran - ne na prudko, lilek
Lilky zapečené s ostrou kuřecí směsí a čedarem
Nejdříve omyjeme lilky. Zchladlé lilky vydlabeme a upečenou náplň z lilků přidáme
Zapečené mleté maso s rýží, lilkem a rajčaty
Nejdříve nakrájíme lilek na 1cm kolečka, posolíme Orosený lilek otřeme a na pánvi opečeme z obou stran
Hustá polévka z červené řepy se smaženým lilkem
Omyjeme lilek a zeleninu. Plátky lilku máčíme v těstíčku z vejce, mouky, vína
Vypečený baklažán aneb tataráček z opečeného lilku
Lilek omyjeme a nakrájíme i se slupkou na centimetrová
Zapečené telecí plátky s bramborami, paprikami a lilkem
Lilek nakrájíme na plátky, posolíme a necháme vypotit
Rajčatová polévka s lilkem, ricottou a bazalkovým pestem
Plátky lilku osolíme a opečeme z obou stran na pánvi Když lilek vychladne, potřeme ho sýrovou směsí a zavineme
Zapečený grilovaný lilek se sýry a omáčkou z rajčat
Omytý lilek nakrájíme na silnější plátky, které ogrilujeme Další vrstvou bude opět lilek, omáčka, lilek a zbytek
Citronový lilek s tofuricottou, houbami a lískovými ořechy
nasekejte na větší kusy, deje do mísy, přidejte hrozniky, lilek
Kouřový lilek s pečenými paprikami a granátovým jablkem
Lilek a papriky opečte podle svých možností pod Zčernalé lilky položte na plech a nechte cca 20
Zapečený lilek se sýrem, rajčaty a provensálským kořením
olivového oleje a vyložíme střídavě v jedné plátky lilku
Parmigiana - italský zapečený lilek (odlehčená verze)
Postup Lilek omyjeme a nakrájíme na kolečka cca 0,5 Vrstvy proložíme lístky bazalky.
Grilované lilky s pastou miso a s naloženou ředkví
Lilky podélně rozpulte a do dužiny udělejte nožem ve Potřete rozkrojené poloviny lilků sezamovým olejem
Parmigiana - italský zapečený lilek (odlehčená verze)
Vrstvy proložíme lístky bazalky. Lilek můžeme obměnit i cuketou, parmigiana z cukety
Teplý pečený lilek a hruškový salát s olivami
Na obě poloviny lilku rozetřete lžičku česneku. Lilek a hrušky položte na plech pokrytý pečicím papírem
Maqlubi - obrácený hrnec s lilkem a kuřecím masem
trošce olivového oleje (na pánvi) opečeme.Neoloupaný lilek dáme masovou směs, tu poklademe plátky osmaženého lilku
Galeta z lilku, karamelu a skořice od Josefa Maršálka
cukru, do kterého přidejte na velké kusy nakrájené lilky
Krémová polévka z pečeného lilku s kozím jogurtem
Lilek propíchejte všude po stranách nožem a dejte do Lilek nechte vychladnout. Založte vývar.