Cuketám odkrojte konce a připravte si 8 čtverců alobalu Cukety zakápněte olejem z hroznových jadérek (nejlépe
přidáme poměrně dost curry koření a najemno nakrájenou cuketu
Na pečivo nastrouháme na hrubém struhadle cuketu, osolíme česnek, vejce a dobře promícháme.Podle vodnatosti cukety
v teple.Do výpeku z masa přidáme orestovat plátky cukety K cuketě pak přidáme pokrájená rajčata i se šťávou,
maso z nich obereme.V míse smícháme nastrouhanou cuketu Z 4 bílků připravíme tuhý sníh, který přidáme na závěr
Vše vaříme asi půl hodiny, pak dáme do sklenic a 20 min zavařujeme. Používáme k masům, výborné na topinky
Směs osolíme až nakonec, aby cuketa nepustila vodu můžeme použít nakrájený vypocený lilek.
Cukety omyjeme, podélně rozpůlíme a vydlabeme dužinu rajčata nakrájená na kostičky, vydlabanou dužinu z cukety
Cuketu pokrájíme na plátky, které následně osmažíme K cuketě přidáme krátce osmažit na jemno nasekané dva
Na tousty použijeme mladé cukety, které nebudeme loupat Až nám cuketa zmenší svůj objem zhruba o čtvrtinu,
Cukety pokrájíme na špalíčky (v průměru 2,5-3 cm), sýrového bešamelu vejce a směsí zalijeme předpečené cukety
Vrchní části cuket podélně seřízneme a pokrájíme na Poklademe plněnými cuketami.
masa lehce orestujeme cibuli pokrájenou na měsíčky, cuketu
Řízky si omyjeme, osušíme a lehce naklepeme. Maso poklademe plátky neloupané cukety.
hotové.Mezitím uvaříme rýži.Nakrájíme na kostičky cuketu do zapékací mísy vymazané tukem vrstíme střídavě cuketu
Cukety podélně rozkrojíme na polovinu a vydlabeme semeníky ještě prohřejeme.Touto náplní naplníme připravené cukety