Z bílků ušleháme sníh. Všechny ostatní ingredience smícháme dohromady a opatrně přimícháme sníh. Těstem
Sýr eidam jemně nastrouhejte. Pórek očistěte a nakrájejte na jemné nudličky.
Takto připravené těsto nalijte do košíčků na muffiny Maliny něžně rozmixujte“, tzn. opravdu jen krátce protočte
Hotové těsto vkládáme do připravených košíků, které rovnou skládáme do formy na muffiny.
Formu na muffiny lehce vymažte olejem nebo máslem a Do každého muffinku udělejte dírku, do které vyklepněte
Do mísy vsypeme mouku, cukr, olej, kefír, vejce, kakao a prášek do pečiva. Pomocí ručního šlehače důkladně
rozehřejeme na 180 °C a mezitím plníme směsí formičky na muffiny
Muffiny pečeme dozlatova, přibližně 20 minut. Hotové muffiny posypeme moučkovým cukrem.
Bílky smíchejte se špetkou soli a vyšlehejte je do pevného Těsto nalijte do košíků na muffiny, vršek ozdobte semínky
po dobu 25-30 minut nebo do doby, než je na dotek jemný a jemně kroužte kolem párátkem nebo nožem.
rozdělíme do vymazaných a vysypaných formiček na muffiny a do středu těsta vmáčkneme vždy 4 malin a muffiny
Muffiny těsto: Nejdříve rozehřejeme máslo. Ten můžeme ještě zlehka ozdobit na jemno nastrouhanou
Zvlášť smícháme suché a mokré suroviny. Poté přelijeme mokré do suchých a důkladně smícháme. Vzniklým
Nakrájíme sýr na plátky a rozložíme je na muffiny. Poté necháme muffiny vychladnout ve formičkách.
Naplníme formičky na muffiny, a pečeme ve vyhřáté troubě