Šlehačku svaříme s čokoládou a dáme ji přes noc vychladit Nakonec dort polijeme čokoládovou polevou, kterou připravíme
Oddělíme žloutky od bílků, přidáme cukr, vodu a smícháme do husté pěny. Poté přidáme olej, kypřící prášek
Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy na dorty ovocem - nejlepší jsou maliny, ale chutná stejně dobře
Bílky vyšleháme se špetkou soli, postupně přidáme cukr a vyšleháme tuhý sníh. Jemně do něj vmícháme ořechy
Nejprve vymažeme formu. Rozpustíme čokoládu a necháme zchladnout. Máslo a žloutky vyšleháme do pěny.
Směs plodů moře krátce povaříme v osolené vodě, přidáme Očištěnou řepu dáme vařit a po 30 minutách přidáme
Suroviny na základ dortu propracujeme a dáme do chladničky tenkou placku a vyložíme jí dortovou formu.
Všechnu zeleninu důkladně omyjeme a nakrájíme na malé kousky. Šunku rozkrájíme na kostičky a oloupané
Příprava krému: Dáme svařit 0,125 l mléka a dokud je Příprava těsta: Cukr, vejce, máslo, med, skořici a rum dobře
Okurku a avokádo na nakrájíme na tenké plátky. Hotový dort dáme na hodinu ztuhnout do lednice.
Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy do dort Po vychladnutí dort polijeme cukrovým ledem z moučkového
smícháme postupně všechny suroviny a potřeme oba díly dortu Dort ozdobíme podle vlastní fantazie.