Sestavíme takto velký a malý korpus dortu. Malý položíme na velký, celé pomažeme tvarohovou pomazánkou
necháme vychladnout a pak vyšleháme spolu s 10 dkg měkkého Marcipán barvím gel. potr. barvami a kakaem.
Teď záleží, jak chcete mít dort vysoký. Stejně pak pokračujte i s ostatními vrstvami dortu.
Karamel na cheesecake se dá uvařit i přímo v plechovce karamel, díky čemuž odpadne karamelizace a příprava dortu
Mascarpone lehce prošlehejte a potom při pomalých Z fondánu vyválejte velký kruh o tloušťce 4 mm
, z tekutiny se stane řidší sirup a pomeranče lehce Palačinky potřete vždy tenkou vrstvou vanilkového
středu korpusu vpíchněte špejli; neulpí-li na ní vlhké Čokoládu na polevu dejte do misky.
Zbylou smetanu vlijte do velké mísy a přidejte ztužovač s módou) a podávejte nakrájený na tenké řezy.
Zlehka promíchejte vlijte olej a ještě jednou promíchejte Zkuste píchnout špejli do středu dortu a pokud nelepí
z ní kulatý rovnoměrný plát o síle 2–3 mm a tak velký Každou ozdobu potřete ze spodní strany lehce vodou
Dejte ji na 30 minut do lednice, aby ztuhla. Dejte misku do nádoby s vroucí vodou a míchejte, dokud
Smetanu ušlehejte a zlehka přimíchejte do náplně. Dort vyjměte z formy, ozdobte nakrájeným ovocem a mátou
a šlehejte ještě 2–3 minuty, aby byl sníh pevný a lesklý Uhlaďte a dejte péct na 60–65 minut dokřupava.
Zbylé suroviny na dort dejte do mísy a promíchejte. Dort nechte vychladnout ve formě.
sůl, kypřicí prášek a všechno koření a směs zlehka Dort nechte úplně vychladnout ve formě.
Sestavte dort. Nakonec na potřené plochy zlehka přitiskněte nadrobené
Poté zlehka vmíchejte zbylý sníh. Korpus je hotový když na dotek lehce pruží.