Kuřátko na roštu
Páteřní kost odsekneme, kosti odstraníme a takto upravené půlky lehce naklepeme, osolíme, opepříme a opečeme
Vánoční dortíky
Ze surovin vypracujeme těsto, které necháme chvíli odležet v chladu. Těsto potom rozválíme na tenčí plát
Linecký dortík
Vzniklé těsto rozdělíme na dvě stejně velké části, Pak krém necháme lehce zchladnout.
Lehký pšenično-žitný chlebík s kmínem (DlabemeZdrave)
Chlebík můžeme ozdobně naříznout a posypat kmínem.
Lehký bramborový salát s kapary, ředkvičkami a koprem
Brambory si oloupeme, nakrájíme na kousky a dáme do
Lehký bramborový salát s okurkou a jarní cibulkou
brambory s okurkou a jarní cibulkou a vše ještě jednou dobře
Lehký, svěží mrkvovo-kedlubnový salátek se sýrem
Oloupanou kedlubnu a omyté očištěné mrkve nastrouháme nahrubo. Uvaříme vajíčka natvrdo. Uvedené suroviny
Zelný salát s mrkví a lehkou citronovou zálivkou
Nejdříve nastrouháme obě zelí a mrkev. Cibulku nakrájíme nadrobno a přidáme k zelí a mrkvi. Důkladně
Lehké asijské nudle s kostičkami tofu pro vegetariány
Dáme stranou, přidáme ještě další 4 lžičky olivového ještě lžičku oleje a najemno nastrouhanou mrkev, na tenké
Horký dýňový nápoj s lehkým polibkem orientu
zdobení) a společně je chvilku mixujeme, čímž se směs i zlehka
Mačkané batáty s krůtími řízky a lehkým salátkem
Řízky nasolíme, obalíme v mouce, vejci, strouhance a osmažíme. Mezitím oloupeme batát, nakrájíme na
Lehký reveňovo - jablečný koláč s mandlovou drobenkou
Nakonec do těsta zlehka vmícháme kyšku. Vložíme péci do trouby na 180 stupňů na dobu cca 35
Letní lehká polévka z brambor, kedlubny a mrkve
Když jsou brambory téměř měkké, přidáme libeček a na
Lehký salátek z raných brambůrek s uzeným lososem
Brambory důkladně omyjeme a nakrájíme na silnější plátky. Neloupeme! Uvaříme v osolené vodě doměkka
Lehký piškotovo-jablečný řez s čokoládovou polevou
Dodají mu vláčnost. rumem (nešetřete), potřeme ještě rozehřátou polevou a dáme
Lehká banánovo-kávová roláda s capuccinem ke kávičce
Pak se těsto nelepí na pečící papír. Poté dáme do chladu.
Lehké ovocné knedlíky z odpalovaného tvarohového těsta
důkladně mícháme, dokud nevznikne hladké těsto, které se nelepí
Lehká dietní rybí polévka z rybích filetů
kořenovou zeleninou a vaříme, dokud není zelenina a maso měkké
Lehký bramborový salát s červenou řepou a špenátem
šupke uvaríme, ošúpeme a pokrájame na plátky, (alebo dáme Do misy dáme repu, zemiaky, vajíčka a mladé špenátové
Lehká buchta z ovesných vloček s tvarohem a ovocem
Dáme ji do hrnce se lžící medu (není uvedeno v surovinách Pokladla jsem ještě několik ostružin a dala do trouby
Lehký salát z červené řepy, pórku a mandarinek
Smícháme suroviny na zálivku, měla by být dost intenzivní
Lehká rýžová polévka s houbami a divokým kořením
Mrkev, celer a cibuli očistíme a nakrájíme na malé kostičky. Oloupaný česnek prolisujeme. V hrnci rozehřejeme