Pečená krůtí prsa s čočkovým salátem
prsa očistíme, rozkrojíme na dva kusy a každý kus svážeme zlehka opečeme.
Konfitovaná králičí stehna s cizrnovým salátem
Zalijeme do ⅔ rozpuštěným vepřovým sádlem a konfitujeme Jakmile jsou všechny suroviny měkké a orestované dozlatova
Zelná polévka se salámem
Dochutíme solí, pepřem a octem. kostičky krájenou slaninu, přidáme na kostičky krájený salám
Salám v hořčičném těstíčku
Salám nakrájíme na kolečka asi 1 cm široká, každé Podáváme s bramborami nebo bramborovou kaší.
Pomazánka sýr/salám
Cibuli nakrájíme na jemno, krájený salám na malinkaté Sůl ani jiné koření nedáváme!
Brokolicové placičky se salámem
Než se brokolice uvaří, nakrájíme salám na kostičky Když je brokolice měkká, scedíme ji a necháme vychladnout
Guláš z fermentovaných salámů
Uzeniny nakrájíme na tenká půlkolečka a dáme na pánev s výpekem, zasypeme paprikou, gulášovým kořením a zalijeme
Cuketový nákyp se salámem
Oloupaný salám rozpůlíme a podélně rozkrájíme na tenké Cukety, salám, rajčata a sýr do ní střídavě navrstvíme
Sladký salám se Salkem
Rozinky pár hodin předem namočíme do rumu. Sušenky a piškoty nadrtíme tak, aby zůstaly malé kousky.
Rohlíčky se salámem a Nivou
ale můžete i na víc, jako já, záleží, kolik a jak velkých Na každý díl dáme šunkový salám, kolečko suchého salámu
Zeleninová směs se salámem
Salám pokrájíme na kostičky a orestujem,přidáme 2 Když je zelenina měkká přidáme 1 celé máslo a chvíli
Soba noodle salad
Soba nudle uvařte v osolené vodě. Sceďte, propláchněte studenou vodou a nechte okapat. Cuketu nakrájejte
Vajíčka se salámem a cibulkou
Cibuli oloupeme, nakrájíme na kousky asi 1x2cm, salám Když je lehce opečené, směs lehce rozhrneme, do pánve
Gnocchi se zelím a salámem
Gnochi uvaříme podle návodu ve vroucí osolené vodě, než vyplavou. Mezitím si zpěním cibulku, na to dám
Zapečené rohlíky se salámem
který vyložíme rohlíky pokrájenými na kolečka, o síle Na to na kostičky pokrájeny salám, na něj rozklepneme
Mrkvová pomazánka bez salámu
Vše smícháme a dochutíme pepřem a solí. Já ještě přidávám trochu tatarky a nedávám tolik majolky
