Bramborové placky s žampionovou omáčkou a pečená kuřecí křídla.
Do bramborové kaše přidáme našprtaný česnek, na drobno
Kachní stehna na šalotce, pomerančích a bramborové šišky s tymiánem
Jakmile se nám zdá již maso měkké, sundáme poklici
Bramborový knedlík z vařených brambor paní hajné ze Šlajfu“
kachně a zelí nebo se smaženou cibulkou a zelným salátem
Bramborové smaženky s houbami - recept herečky Jiřiny Bohdalové
Na sádle zpěníme cibuli. Pak ze všech surovin připravíme těsto. Vyválíme z něj váleček asi 6 cm v průměru
Staročeské vepřové žebírko s plněným jablkem a bramborovou roládou
Jak je maso měkké, tak ho odložíme do tepla a šťávu Pokud nemáme doma moc velké jedlíky, tak by mohlo být
Špenát se zakysanou smetanou a bramborové knedlíky se smaženou cibulí
Poté vytáhneme a potřeme lehce olejem. Chvíli mícháme, až se vše spojí a dochutíme pepřem a solí
Vepřová panenka plněná žampiony a Nivou a bramborové dukátky
Lehce pokapeme olejem a necháme jeden-dva dny uležet
Hovězí křenový řízek s irskou kapustovo-bramborovou kaší
kapustu do vroucí osolené vody 5–6 minut povařte slijte
Pečený uzený bůček, kysané zelí a bramborový knedlík
Knedlíky: Oloupané brambory prolisujeme nebo nastrouháme najemno, přidáme mouku, sůl, vajíčko a propracujeme
Kuře à la kachna s domácími bramborovými knedlíky
Zatím co se maso peče, uděláme k němu domácí bramborové K nastrouhaným bramborám v míse přidáme bramborový
Minutková, marinovaná kotleta s hráškem a bramborová kaše v palačince
husté, ale spíše tekoucí a usmažíme je na olejem lehce Brambory osolíme, uvaříme, slijeme vodu, přidáme máslo
Filírované kachní prsíčko s višňovou omáčkou a bramborovým fondantem
Poté ostrým nožem nakrájíme na tenké 0,5-1 cm plátky Na finále posypeme šupinkovou solí.
Kuřecí stehno s paprikovou omáčkou a domácími bramborovými noky
Měkká stehna vyjmeme, papriky s výpekem rozmixujeme Běžně dělám noky malé, ale k omáčce jsem je udělala
Bramborový rolovaný knedlík s omáčkou z rukoly a pečeným masem
Když je skoro měkké, sundáme alobal, teplotu zvýšíme Bramborové těsto připravíme dle návodu na obale, rozválíme
Zelí z červené řepy, bramborový knedlík a masové kostky
Lehce ji dochutíme soli a pepřem. Z uvedených ingrediencí si připravíme bramborový knedlík
Zapékané dubenecké bramborové špalíčky s ředkví, žampióny a sýrem
na plátky, papriku na proužky, ředkvičky a přidáme bramborové Podáváme s okurkovým salátem.
Pečená kachní prsa s červeným zelím a bramborovým knedlíkem
Necháme ještě chviličku stát. vyjmeme a zabalíme na 5 minut do alobalu, aby se šťáva hezky
Bramborové měsíčky s růžičkami brokolice a svěžím sýrovým přelivem
Brambory očistíme (neloupeme), překrojíme podélně napůl a každou půlku na 3-4 měsíčky. Brokolici rozebereme
Pečené uzené koleno s bramborovou kaší a uzená polévka
Vše dáme do hrnce, zalijeme vodou a uvaříme koleno
Domácí bramborové gnocchi podle šefkuchaře Andrea Accordiho
Postup Brambory (nikdy nepoužívejte ranné) pečeme na hrubé soli v troubě při 150°C 1 hodinu. Ještě horké
Králík na česneku s bramborovými noky, špenátem a jatýrkovým ragú
zadní a přední běhy, horní a dolní hřbet a odřízneme tenké Podáváme podlité šťávou se špenátem a bramborovým knedlíkem
Hrášková polévka s česnekovými krutony se slaninou a bramborové pyré
Lehce zpěňte. Při servírování vložte do středu hlubokého talíře bramborové
Bramborové noky s dušeným kysaným zelím a pečenou krkovicí
Výpekem můžeme přelít bramborové noky. Noky vyndáme cedníkem nebo je do cedníku slijeme.
Vepřová líčka na zázvoru s bramborovými placičkami a pečenou zeleninou
Měkké maso vyjmeme a nakrájíme. Vepřová líčka na zázvoru s bramborovými placičkami