Zeleninu omyjeme. očistíme a nakrájíme na kousky. Dáme do mísy, zakápneme olejem a posypeme červenou
Brokolici krátce povaříme a rozdělíme na růžičky. Vejce si uvaříme natvrdo. Všechny suroviny nakrájíme
Zelí nastrouháme nahrubo, mrkev očistíme a také nastrouháme. Jablka zbavíme jádřinců a nastrouháme. Přilijeme
Zalijeme ho vlastním vývarem, v kterém jsme rozmíchali Salát můžeme připravit i ze syrové kedlubny.
Umytý, uvařený květák rozebereme na růžičky a dáme do mísy. Posypeme cibulí nasekanou nadrobno a polijeme
Nalijeme do ní olej a ocet. Nakonec salát přelijeme zálivkou a vše ještě jednou
Sezamová semínka opražíme nasucho na pánvi. Hlávku endivie omyjeme a nakrájíme na menší kousky. Připravíme
Rajčata rozmixujeme na kaši. Přidáme cukr, olivový olej, ocet a rozmačkaný česnek. Osolíme a opepříme
Mrkve očistíme a společně s jablky nastrouháme najemno. Zakápneme citronovou šťávou. Poté přidáme med
Kadeřávek a hlávkový salát opereme, nakrájíme na kousky a dáme do velké mísy.
Ledový salát nakrájíme na nudličky, tvrdý sýr na tenké Salát dochutíme a podáváme.
Všechny surovinu si nakrájíme na malé kousky a přendáme do misky. Přidáme ostatní suroviny, podle chuti