Do mléka rozdrobíme droždí, 1/2 lžíci mouky, 1/4 lžičky cukru a nechám vzejít kvásek. Ostatní surovin
Sádlo rozpálíme v hrnci, cibuli oloupeme, jemně nakrájíme a na rozehřátém sádle opečeme dozlatova. Cibuli
Maso nakrájíme na plátky a naklepeme. Poté osolíme, opepříme a obalíme v mouce, rozšlehaném vajíčku a
Těsto rozválíme na silný plát a tím vyložíme vymazanou
Rýži propláchneme a uvaříme v 1 l vody asi 5 minut. Mezitím zahřejeme mléko, do kterého rýži vsypeme,
Směs přeneseme do vymazaného pekáčku a zalijeme vejci
Toastový chléb pomažeme máslem a dáme krátce zapéct. Sýr ochutíme medem a natřeme na rozpečený chléb.
Na sádle orestujeme nakrájenou cibuli a česnek. Přidáme opékat mleté maso. Přidáme protlak a koření.
Brambory nastrouháme nahrubo. Přidáme vejce, mouku, sůl, pepř a nasekané bylinky. Promícháme a ze směsi
Smícháme žloutky s cukrem, máslem a citronovou kůrou, vanilkovým aroma a prošleháme asi 10 minut. Poté
, odstraníme semínka a čtvrtky ještě nakrájíme na tenké
promícháme zbylé suroviny a obě směsi spojíme, těsto nalijeme
Umíchanou jíšku necháme chvíli vychladnout a pak ji zalijeme
Na sádle opečeme nakrájenou cibuli, salám a papriky Poté vmícháme papriku, protlak a vše zalijeme půl litrem
3 vejce a 3 žloutky prošleháme s cukrem a kůrou, přidáme mléko, mascarpone, mouku a rozinky. Opatrně
Vlašské ořechy upečeme na plechu dozlatova. Mléko prošleháme se skořicí a vejci. Toasty na chvíli namočíme
Nejprve si uvaříme brambory ve slupce, oloupeme a necháme vychladnout. Potom je nastrouháme najemno.