Řecký pórek s masem - Prasa me kreas
Cibulku zpěníme, přidáme nakrájené maso na kostky a necháme zatáhnout. Zalijeme vývarem a vaříme do
Křehký perník s kávou, ovocem a karamelovým pudingem
Smícháme všechny sypké ingredience. Pak přidáme olej, mléko, vejce,rum, med a zamícháme. Těsto nalijeme
Piňa Colada (CBA - česká barmanská asociace)
Shaker naplníme kostkovým ledem až po okraj a poté dávkujeme dle receptury, shaker nasadíme a přibouchneme
Křehké kakaové sušenky s vanilkovo-oříškovým krémem
Ze všech surovin vypracujeme hladké těsto, zabalíme do fólie a dáme do lednice aspoň na hodinu odležet
Řecké masové kuličky s dipem z fety a ořechů
Troubu předehřejte na 220 °C. V misce pokropte toustový chléb mlékem. Do jiné mísy dejte olivový olej
Snadnější varianta výborného medovníku na velký plech
Na plech dáme pečicí papír a roztíráme opravdu tenkou Záleží, jak tenké pláty děláte a podle toho vyjde také
Amasaké se švestkami - sladký, zdravý a levný mls
peřinou zfermentovat.Rýže zesládne a zřídne na kaši.Ke konci fermentaci.Amasaké je tradiční japonský pokrm, velice lahodný, lehce
Křehké vykrajované cukroví mojí mámy - Hastrmánky
Nejprve z mouky, tuku a šlehačky uhněteme těsto. To necháme do druhého dne uležet v lednici.Druhý den
Levná a rychlá luxusní polévka bez masa i pro masožrouty
osmažíme dozlatova nadrobno nakrájené dvě opravdu velké
Měkké škvarkové placky pro lenochy - zadělávané v pekárně
Placky jsou po upečení měkké a křehké.
Český Uncle Bens s cuketou II. (Asie)
Na oleji dusíme postupně od nejtvdší zeleniny (ne moc do měkka, ať z toho není kaše), nakonec přidáme
Chlebová polévka mojí mámy - rychlá a levná
Do vody dáme vařit na kousky nakrájený chléb, když přejde varem a je dost rozmočený, tak ho prolisujeme
Klasická česká česnečka se sýrem a křupavými krutony
Česnek oloupejte a nakrájejte na tenké plátky.
Křehké vepřové kotlety podle Martina Michala
osolte a opepřete a do takto připravené směsi vložte lehce naklepané kotlety i s kostí (maso od kosti lehce odřízněte
Řecké biftečky z mletého masa s cibulovými květy
Cibuli a česnek nakrájejte najemno. Přidejte vše ostatní na biftečky a řádně rukama promíchejte. Vytvořte
Zajíc podle paní Baumanové z České u Brna
Na pánvi osmažte na lžíci oleje část na kostičky pokrájené slaniny. Část odeberte do většího hrnce.,Zaječí
Tvarožník – dokonalý recept na tradiční český moučník
Bílky vyšlehejte na tuhý sníh a zlehka ho přimíchejte
Zapečený sýr s bazalkovým pestem v křehkém těstíčku
Z odřezků vytvoříme plát, který omotáme kolem sýru. Zapečený sýr s bazalkovým pestem v křehkém těstíčku
Ovoce i houby můžete sušit ve velkém i bez sušičky
vodě smíchané se šťávou z půlky citronu a pak je lehce Nastavte troubu na 50 °C a lehce pootevřete dvířka
Křehká vepřová panenka s mrkví a bramborovými noky
V malé misce smíchejte 1 lžíci olivového oleje se solí, pepřem, lžičkou provensálského koření, lžičkou
Oregano – speciální chuť nejen řecké kuchyně
Oregano, česky také dobromysl obecná, je koření, které Oregano má lehce nahořklou chuť a v kuchyni se používají
Hustý řecký jogurt: jak z něj dostat maximum
své krémové konzistenci výborně chutná i samotný – řecký Unikátní receptura Řecký jogurt najdete kromě Řecka
Ořechový koláč s tvarohem, jablky a piškotovou čepicí
Všechny suroviny na ořechové těsto smícháme, řádně vypracujeme a dáme odpočinout do lednice (můžeme
Citronový koláč z polenty (bez lepku, mléka a vajec)
Ve větším hrnci přivedeme k varu 1 litr vody. Vmícháme do ní cukr a citronovou šťávu i kůru. Za stálého