Cesto nemá byť riedke, ale má sa dať ľahko rozotrieť Upečený koláč ešte teplý posypeme práškovým cukrom
Menší část těsta rozválíme na tenký plát ze kterého Koláč vložíme na 180 °C do trouby, pečeme cca 35 minut
Mouku smícháme s cukrem a práškem do pečiva, přidáme vejce, mléko a rozpuštěný zchládlý tuk. Dobře a
Předehřejte troubu na 220 °C horkovzdušnou na 200 °C. Plát těsta rozložte na plech (množství je počítáno
Předehřejte troubu na 180 °C horkovzdušnou na 160 °C. Otevírací koláčovou formu o průměru 22 centimetrů
Změklé máslo utřete s cukrem a postupně po jednom přidejte žloutky.
Mouku prosijte s cukrem přidejte mandle citronovou kůru skořici hřebíček a špetku soli. Pak přilijte
Droždí rozdrobte do hrnečku s vlažným mlékem přidejte cukr promíchejte a nechte na teplém místě vzejít
Želatinu rozpusťte podle návodu na obalu ve vlažné vodě nebo v ovocné šťávě. Potom částí želatiny potřete
Zavařeninu hladce rozetřete.Zbývající těsto tence vyválejte nakrájejte na proužky, položte jako mřížku úhlopříčně na koláč
Nechte koláč deset minut chladnout; poté ho vyjměte Koláč bude ještě křupavější a chuťově výraznější.
Koláčovou formu o průměru 24 cm s odnímatelným dnem lehce zpevní a těsto bude krásně zlaté a už od pohledu křehké
čerstvé, trochu ho přisladíme), nakonec vyválíme tenké mřížky, koláč jimi poklademe, potřeme je žloutkem