Guláš – poklad nejen české kuchyně
Guláš je typický nejen pro českou kuchyni, ale také Český guláš se však od maďarského výrazně liší, česká
Řízek – poklad české i rakouské kuchyně
Připravuje se z tence naklepaného plátku telecího masa není složitá a sami to hravě zvládnete.
Konfitování – způsob na dokonale měkké maso
maso tento tuk neabsorbuje a přitom je šťavnaté a měkké
Mouky světa – je česká mouka unikátní?
Je to takový náš český unikát. Asii se zase neobejdete bez rýžové mouky, která je pravým
Kulinářská cesta po regionech České republiky
Česká kuchyně si kromě vlivů jiných, většinou sousedních Česká republika je ráj pro všechny milovníky masa a
Salát na řecký způsob se sýrem feta
kterou jsme rozdělili rukama na menší kousky, na tenké , osolíme, opepříme, pokapeme citronovou šťávou a zlehka
Rychlé, měkké a hlavně domácí: snadné chlebové placky, které si zamilujete
pečiva, jejichž historie sahá až do období před 14 000 lety Pokud bochánek příliš lepí nebo se naopak trhá, dolaďte
Pět nejlepších českých omáček, které by měla umět každá hospodyně
ať už zeleninový nebo masový, kapka smetany a to pravé Omáčky jsou velmi oblíbeným českým jídlem, ať už jsou
Pravý vídeňský řízek podle šéfkuchaře Sapíka
Z kýty nakrájíme větší plátky, zhruba tak centimetr a kousek vysoké. Poté je rozřízneme podélně, abychom
Nepravý kaviár, zakysaná smetana a křupavé tyčinky
misek rozdělte 1 kelímek zakysané smetany a 1 balení nepravého
El cubano perfecto – pravý kubánský sendvič
Umístěte ho do velkého plastového sáčku s uzavíráním
Pravý zabijačkový guláš, který vyniká chutí masa
Když je maso téměř měkké, přidejte do guláše na kousky
Falešné olivy z pampeliškových poupat a pravá bresaola
Na falešné olivy zužitkujete měkčí, povolenější poupata s náznakem klubajícího se květu. Poupátka dobře
Guláš z jelení kližky na víně a pravých hřibech
Sušené pravé hřiby dubové namočíme na 30 minut do teplé Guláš z jelení kližky na červeném víně a na pravých
Pravá anglická snídaně - Full english breakfast
oblibu však poté našla také u těžce pracujících, a Pravou anglickou snídani - Full english breakfast podáváme
Pravý mexický steak bistec de res
Na marinádu oloupejte a rozdrťte česnek. Cibuli oloupejte a nakrájejte nadrobno. V míse smíchejte
Podzimní polévka ze sušených pravých hřibů a lišek
lišky namočíme do teplé vody na 24 hodin a sušené pravé Podzimní polévku ze sušených pravých hřibů a lišek
Jak si doma připravit pravou irskou kávu? Snadno!
s panákem whiskey – ne, to opravdu není návod na pravou Pořádně zamíchejte, přidejte vrstvu lehce našlehané
Malé dortíčky „cupcakes“ hravě zvládnete i napoprvé
Nevadí, když těsto vytvoří hrbolky – díky velkému množství
Klasická česká trojkombinace: vepřové výpečky, bramborové noky a dušené zelí
Množství mouky se může lišit podle typu a vlhkosti Ve velkém hrnci přiveďte k varu osolenou vodu.
Sladká snídaně z Velké Británie podle The 1:1 Diet
banánů rozmixujeme, druhou polovinu nakrájíme na tenké
Perníčky (velikonoční) plněné povidly (hned měkké)
Do mísy prosejeme hladkou mouku, moučkový cukr, přidáme koření do perníku, jedlou sodu a směs promícháme
Křehká letní bublanina s meruňkami a vaječným likérem
Vejce ušleháme s cukrem, olejem a vaječným likérem, postupně přidáváme polohrubou mouku se sodou. Vyšlehané
Rychlé, levné, dietní kuřecí s těstovinou a salámem
Nejprve dáme do hrnce vodu a přivedeme k varu. Poté, co začne voda vřít, dáme sůl dle libosti a olej