Maso v hořčici

Maso naklepeme, dáme do misky, posolíme, opepříme, zprudka opečeme, poté podlijeme a dáme se do trouby péct

Špenát k masu

Přilijeme mléko, necháme trochu prohřát a vložíme balení Špenát podáváme jako doplněk k masu.

Maso s jablky

Maso nakrájíme na kostky. Cibuli zpěníme na oleji, přidáme maso, podlijeme vodou

Maso v zelenině

Maso rozkrájíme a v kastrolu ho restujeme 15 minut

Zelenina pod maso

Zeleninou pod maso naplníme sklenice a ještě krátce

Plovdivské maso

Přidáme maso a krátce orestujeme. Osolíme, posypeme mletou paprikou (můžeme na půl sladkou

Zabíjačkové maso

, větší kusy vepřové krkovičky a vepřového plecka, Zabíjačkové maso pečeme v troubě na 160 - 170 °C, dokud

Škaredé maso

Škaredé maso dáme péct do trouby. Pečeme, až maso zhnědne.

Silvestrovské maso

opečeme po obou stranách na oleji a uložíme na teplém místě Směs rozdělíme na kotlety na plechu, posypeme nastrouhaným

Badyánové maso

Maso dle vlastního výběru nakrájíme na tenké nudličky Maso necháme chvíli uležet.

Kmínové maso

Maso necháme v lednici marinovat 24 hodin (tužší maso , podle druhu masa.

Nakládané maso

Pro vlastní přípravu rozpálíme na pánvi olej, nejlépe , podle druhu masa.

Irské maso

Hovězí maso nakrájíme na kostičky. sporáku přivedeme k varu, potom dáme do trouby a pečeme

Indické maso

Maso pokrájíme na nudličky, promícháme se směsí a necháme Indické maso podáváme s opečenými brambory nebo rýží

Konfitování masa

Aromatizování masa

připravíte větvičky čerstvé levandule, rozmarýnu nebo malé

Jak svázat maso

Špikování masa

Ostrým nožem maso prořízneme skrz a vytvoříme v něm Po našpikování můžeme ještě maso převázat provázkem

Levná hrachová kaše s uzeným masem

tuku a mouky si připravíme jíšku, kterou zalijeme mlékem Vše krátce povaříme a podáváme k uzenému masu.

Melta lépe

vyrobíme: libovolné množství vody a v ní uvaříme meltu

Krkovička s vůní i chutí léta

Maso nakrájíme na kostky, cibuli na měsíčky, česnek Když je maso skoro měkké přidáme veškerou zeleninu,

Tuňákový salát ideální na léto

Po uvaření je scedíme a dáme do mísy.

Osvěžující moučník pro pravé léto

Dáme péci do trouby, kterou jsme si předehřáli na 180 °C a pečeme přibližně 45 min.

Dort „Vzpomínka na italské léto“

Máslo vyšlehejte s cukrem do světlé pěny. směs a zakysanou smetanu smíchanou se lžící mléka