Dušená telecí líčka se zeleninovým pyré (v pomalém hrnci)
sítko a přidala lžíci másla. Líčkům většinou sluší bramborová kaše, ale nám kaši
Vepřová líčka s pomerančovou omáčkou a gratinovanou bramborou s alioli
Líčka si očistíme a odstraníme z nich vrchní blanku K orestované zelenině vrátíme zpět líčka.
Lemon cupcakes - citronové bezlepkové muffiny s citronovou pěnou
Máslo rozšleháme nejprve samostatně, pak přidáme mokré Do voňavého základu přimícháme mleté mandle se sodou
Vepřová líčka na zázvoru s bramborovými placičkami a pečenou zeleninou
Vepřová líčka očistíme, omyjeme a den předem nasolíme Měkké maso vyjmeme a nakrájíme.
Vepřová líčka na zázvoru s bramborovými placičkami a pečenou zeleninu
Táhneme nejlépe v troubě vyhřáté na 120 °C nejlépe Měkké maso vyjmeme, nakrájíme na porce.
Červené thajské curry s kachnou, liči a thajským lilkem
oleji asi 2 minuty, poté postupně přilijte kokosové mléko Nakonec do curry přidejte předem upečenou kachnu, liči
Linecké cukroví s meringue a citronovým krémem lemon curd
Skládejte je na připravený plech a pečte zhruba 5–8 Do žloutkové směsi přidejte citronovou kůru (jen žlutou
Návod na porcování avokáda, granátového jablka, liči a manga
Ostrým nožem avokádo podélně obkružte kolem pecky. Uchopte avokádo do obou rukou a pootočte každou polovinu
Kuřecí řízky miš-maš
Do pekáčka vložíme rezne, posypeme kurkumou, na malé pridáme mandarínkový kompót, ale šťavy prilejeme len
Salát gado gado s arašídovým dipem
opečte, poté přilijte rybí omáčku a kokosové mléko
Bagety plněné trhaným vepřovým masem s domácí kouřovou barbecue omáčkou
Podlijeme cca 250 ml vody a dáme péct na 150 stupňů Když máme maso upečené, z pekáčku slijeme výpek a maso
Jarní barevný, paprikový perkelt s vepřovým masem a s buharskou zeleninou - Ljutenica
Mezitím si očistíme a nakrajíme maso na kousky, nebo nakrájíme na kousky a přidáme ke vzniklé směsi z masa
Penne v sýrovo-smetanové omáčce s kuřecím masem, brokolicí, česnekem a bazalkou
Cibuli orestujeme na oleji, přidáme kuřecí maso. Když je maso hotové, přidáme prolisovaný česnek, smetanu
Celozrnné těstoviny s kuřecím masem, špenátem, hráškem a kukuřicí sypané sýrem
Usmažené maso dáme bokem a na stejné pánvi, kde bylo maso, orestujeme špenát, kukuřici a hrášek.
Návyková jarní nádivka ze starého pečiva s medvědím česnekem a uzeným masem
směsí mléka a vajec. mléka přímo do nádivky.
Nastavovaná kaše
Uděláme klasickou bramborovou kaši, přidáme uvařené Kaši posypeme osmaženou cibulkou.
Ovesná kaše
Ovesné vločky rychle opražíme, zalijeme vodou v poměru 1:2 a na mírném plameni vaříme dokud se voda
Masové hašé
Maso (zbytky z pečeně nebo vařeného masa) nakrájíme a pečeme dozlatova asi 30 minut.
Vločková kaše
Vločky necháme v mléce nabobtnat, nejléoe několik Ke konci přidáme do kaše skořici a med.
Jáhlová kaše
Zalijeme je mlékem, přidáme sůl, cukr a vaříme do měkka Kaši dolíváme podle potřeby mlékem.
