Příprava kachních prsou: Kachní prsa restujeme na pánvi tuk a mastnou lžičkou ho rozltáčíme na malé placky
Cibuli nakrájíme na jemno, slaninu na malé kostičky Přidáme mleté maso a orestujeme, postupně přidáváme
Přidejte mleté maso, osolte a promíchejte pomocí rukama kuličky velikosti vlašského ořechu a na plechu
Maso vkládáme kůží dolů. Pečeme z obou stran, dokud není kůže do zlatova.
všechny suroviny na marinádu a obalíme v ní kuřecí maso Maso posypeme nasekaným tymiánem a petrželkou.
Zalijeme mlékem, promícháme a necháme odležet. pomocí lžíce tvarujeme kuličky, které skládáme na plech
Plátky masa překrojíme na poloviny a naklepeme. Osolíme a opepříme, pečeme na oleji a poté dáme stranou
Maso okořeníme. Maso zalijeme vývarem a limetovou šťávou.
Z mouky a vajec vypracujeme hladké těsto, které vyválíme a nakrájíme na flíčky. Uvaříme v osolené vodě
Přilijeme mléko, vejce a mouku s kypřícím práškem. Nalijeme na plech a pečeme asi 30 minut na 180°C.
Orestované maso přikryjeme poklicí a dusíme doměkka Poté k masové směsi vložíme na půlkolečka nakrájený
V druhé míse žloutky se zbylým cukrem. Pečeme v rozpálené troubě na 180°C asi 25 minut.
Ve velké míse promícháme obě mletá masa a přidáme všechny
Maso smícháme s nakrájenou šalotkou, kmínem, hořčicí nebo pečeme v troubě dozlatova.
Jar si teď musí odpočinout do druhého dne. Ke každému mytí přidej ještě leštidlo, pokud se ti
Poté přidáme smetanu a máslo a rozmixujeme. Nakrájíme na špalíčky a podáváme s kaší.
Příprava masa: Kachní prsa restujeme na pánvi na sádle
Kuřecí maso nakrájíme na plátky. Poté přidáme kuřecí maso a podáváme.
Kachní prso: Kůži nařežeme, osolíme a opepříme. Poté zalijeme mlékem a smetanou a vaříme do měkka.
Poté vmícháme mleté maso a směs osmahneme, osolíme, Pečeme asi dvě hodinky dozlatova a poté nakrájíme a
Příprava polevy: Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a máslem Dle potřeby naředíme troškou mléka.
Příprava masa: Hovězí maso dáme do mís a přidáme sůl Dáme na plech vyložený pečícím papírem a upečeme při