Pečené vepřové maso na kmíně
Česnek prolisujeme a maso potřeme. Pečeme alespoň dvě hodiny, dle potřeby podléváme vývarem
Frankfurtská pečeně z telecího masa
Umyté telecí maso prošpikujeme párky. Přidáme maso, červenou papriku, sůl, podlijeme vodou
Maso po čínsku s ústřicovou omáčkou
Den předem promícháme na nudličky nakrájené maso se Poté přidáme na plátky nakrájený česnek a maso.
Maso po sečuánsku trochu jinak
Maso nakrájíme na kousky a obalíme v solamylu. osmahnutému česneku a jakmile zesklovatí přidáme maso
Zapečené kuřecí maso se zeleninkou
Zapékací mísu vymažeme máslem, přidáme maso, posypeme Pečeme asi 40 minut při 200 °C, 10 minut před koncem
Dušené beraní maso s kapustou
Ze sádla a mouky připravíme žlutou zásmažku, kterou zahustíme měkké maso s kapustou.
Vídeňský řízek z telecího masa
Telecí maso odblaníme a nakrájíme na plátky. Obalíme v mouce, vejci našlehaném v mléku, strouhance
Hovězí maso protahované zeleninou
Hovězí maso v celu umyjeme a poprotahujeme jím očištěnou , povaříme a nalijeme na maso.
Kotlíkový guláš z hovězího masa
Na sádle opečeme maso nakrájené na kostky, přidáme Až je maso téměř měkké, přidáme nakrájené brambory
Pomazánka z kuřecího masa s šalotkou
Upečené nebo uzené kuřecí stehno obereme od kosti a spolu s šalotkou nakrájíme nadrobno. Přidáme žervé
Grilované placičky z hovězího masa
Cibulku si nakrájíme najemno a smícháme s masem, přidáme
Nádivka k masu podle tatínka
Vyšleháme mléko s vejci (podle počtu rohlíků se dává , pečeme, dokud není nádivka zlatá.
Krůtí maso s nivovou omáčkou
Osolíme, přidáme mletý bílý pepř a dále již nevaříme Maso omyjeme, očištíme a pokud máme krůtí prsa vcelku
Zapečené krůtí maso s brokolicí
pánvi rozpálíme olej nebo tuk a orestujeme na něm maso Dáme do trouby vyhřáté na cca 200 °C a pečeme asi dvacet
Telecí maso s rajčaty a s hráškem
Telecí maso omyjeme, odblaníme a nakrájíme na kostky Vydušenou šťávu i s masem zaprášíme hladkou moukou,
Dušené jelení maso s omáčkou
Jelení maso odblaníme, omyjeme a lehce osušíme papírovou Až je maso měkké, vyjmeme ho a nakrájíme na plátky.
Uzené maso v listovém těstě
Uzenou pečeni uvaříme s cibulí, česnekem a bobkovým potřeme rozšlehaným vejcem, položíme na ně uzené maso
Vepřové maso s pórkem a rajčaty
Maso dobře uvaříme a drobně rozsekáme. K zelenině přidáme maso a uvařenou rýži.
Dušené jelení maso s jablky
Odleželé jelení maso umyjeme, odblaníme, nakrájíme Na pánvi rozpálíme tuk, přidáme připravené maso a pomalu
Hovězí maso po Sečuánsku po našem
Žloutek a trochu solamylu s mícháme a přidáme k masu Až je maso orestované přidáme k němu všechnu nakrájenou
Hovězí maso s rajčatovou omáčkou
Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, zalijeme Podáváme s hovězím masem pokrájeným na malé kousky
Pečené kuřecí maso v zelenině
Zapékací mísu vytřeme tukem, vložíme maso, mírně podlijeme a zakryté poklicí nebo alobalem pečeme asi 30 minut
Kuřecí maso s rajčaty a se slaninou
Kuřecí prsa omyjme, lehce osušíme papírovou utěrkou a nakrájíme na malé řízečky.