Hovězí maso na hořčici
Hovězí maso naklepeme, osolíme a opepříme. Hovězí maso zprudka opečeme na rozpálené suché pánvi
Čína ze sójového masa
Sójové maso povaříme ve vodě asi 20 minut. V této směsi necháme maso marinovat (nejlépe přes noc
Roláda z vepřového masa
Mleté maso smícháme se solamylem, mlékem, solí a pepřem Roládu z vepřového masa upečeme ve vyhřáté troubě,
Hovězí maso s fazolí
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na větší kostky. Hovězí maso s fazolí podáváme horkou.
Marináda na grilované maso
Vepřové maso nakrájíme na plátky a v přichystané marinádě Marinádu používáme podle chuti na různé druhy masa.
Vepřové maso se žampiony
Vepřové maso nakrájíme na kousky. Na cibuli dáme nakrájené maso, které necháme zatáhnout
Malinová omáčka k masu
přidáme vrchovatou lžičku cukru a podle chuti sůl, mletý s brambory nebo jemnou bramborovou kaší.
Sójové maso v mrkvi
Sójové kostky uvaříme 15 minut ve vodě, ve které rozpustíme 1 zeleninový bujón, poté přebytečnou vodu
Placičky z masa a tvarohu
K mletému maso přidáme tvaroh, vejce, jemně nakrájenou Tvarujeme malé placičky, které obalíme v mouce a smažíme
Guláš z koňského masa
Připravíme si koňské maso, omyjeme jej, nakrájíme na Promícháme a přidáme maso, které necháme zatáhnout.
Zelenina ke grilovanému masu
zeleninu na pekáč, vložíme do trouby vyhřáté na 180 °C a pečeme přikládáme ještě teplou jako přílohu např. ke grilovanému masu
Krůtí maso s cuketami
Mladé cukety dobře omyjeme, odkrojíme konce a nakrájíme Krůtí maso s cuketami solíme až po dohotovení.
Steak z krůtího masa
Krůtí prsa nakrájíme na silnější plátky. Lehce, nejlépe rukou naklepeme, potřeme olejem, nasolíme
Vepřové maso s játry
Vepřovou plec nebo ramínko nakrájíme na hranolky, stejně oleji zpěníme cibuli a přidáme na hranolky nakrájené maso
Hovězí maso na hřebíčku
Zadní hovězí maso prošpikujeme polovinou slaniny, osolíme Maso vyndáme, nakrájíme na plátky, dáme na mísu a přelijeme
Vepřové maso po švýcarsku
Maso nakrájíme na malé kostičky. , sůl, mletou sladkou papriku, přiklopíme a dusíme
Bylinková marináda na maso
Přidáme čerstvě namletý pepř, sůl a marinádu dobře Maso grilujeme podle dané receptury.
Maso ve vinném těstíčku
Maso naklepeme, osolíme, opepříme. Játra nakrájíme na malé kostičky, uzené maso také,
Grilovací směs na maso
Naložené maso grilujeme tak, jak jsme zvyklí, až je maso zlatavé a měkké.
Krokety z hovězího masa
Nejprve si zvlášť uvaříme hovězí maso a kořenovou Krokety z hovězího masa podáváme s bramborovou kaší
Trhané vepřové maso
stupni, dokud maso nezměkne. Přilijte jablečný mošt a ocet, přiklopte a pečte v
Peposo (Pepřové maso)
Postup Maso nakrájíme na větší kostky, dáme do hrnce česneku a zalijeme červeným vínem chianti (na 100 g masa
Zapečené maso s ananasem
Na másle osmahneme cibuli, zaprášíme moukou a chvíli Kousky vařeného masa rozdělíme do zapékacích misek