Pečeme ve formě na srnčí hřbet nebo biskupský chlebíček 4 l mléka uvaříme pudink a dáme vychladnout.
klasická olejová bábovka.Nalejeme do vymazané formy a pečeme asi 1 hod. na 180°C.
Na másle orestujeme cibuli a kořenovou zeleninu nakrájenou na kostičky, přidáme rajče (překrojené). Zalijeme
potřít česnekem, maso naskládat na brambory a dát péct do trouby cca na 30 minut.
<BR>Měkké maso vyjmeme, necháme zchladit a rozkrájíme Přidáme kysané zelí, Podravku, přilijeme vodu a vaříme 1/
Ušleháme žloutky, cukr, lučinu. Opatrně vmícháme ušlehanou šlehačku a sníh.Do formy klademe namočené
ořechy a zalijeme brambory.Vložíme do trouby a zakryté pečeme asi 30 min., potom odkryjeme a dopečeme.
Vyválíme asi 0,5 cm a nakrájíme pásy asi 5-7 cm široké Pečeme na mírně vymazaném plechu.
ušlehat s máslem a cukrem do pěny, pomalu přidávat mléko Pečeme na střední teplotě cca 45 minut.
zalejeme výpekem a šlehačkou a ve vyhřáté troubě pečeme asi 1 hodinu.Podáváme s brambory, obložené zeleninou
Vyšleháme bílky s cukrem, vmícháme kokos rozetřeme na plech a pečeme mírně cca 40 minut.
Veškeré ingredience zpracujeme v těsto (nejlépe v hnětači Pečeme dozlatova cca 200 °C 10-15 minut.
V misce utřeme máslo a žloutky do pěny, přídáme strouhánku, nastrouhané vařené brambory a najemno nakrájené
přísady zpracujeme, pokud je pořeba přidáme trošku mléka Jednu část dáme už vyválenou na vymazaný plech a druhou
Den předem si namočíme rozinky do rumu. Poté všechny přísady smícháme dohromady, tvoříme kuličky, které
Pórek rozkrojím po délce umyju a pak nakrájím na půlkolečka, jablko nastrouhám na jemném struhadle. Vše
koření.Místo hub můžeme dát i 1/4 kg uzeného masa Polévka je výborná i druhý den a v létě i studená.