Mléko zahřejeme v kastrůlku a přidáváme karamelky.
Poté těsto rozválíme na velikost plechu. Pečeme dobře vyhřáté troubě na 220 stupňů 20 minut
Olej a mléko nalijeme do vyšší nádoby. Osolíme špetkou soli a tyčovým mixérem šleháme asi 30
Vepřové maso nakrájíme na plátky. Naklepeme, osolíme, posypeme pepřem a restujeme z obou stran. Podlijeme
Vepřovou plec nakrájejte na plátky. Duste pod pokličkou na mírném plameni po dobu 1 hodiny
Přilejeme trochu mléka a rozmixujeme ponorným mixérem Poté přilijeme zbytek mléka a ponorným mixérem promícháme
Polovinu vlažného mléka přidáme po lžících ke žloutkové Pečeme na 180 stupňů dozlatova.
Mléko smícháme se sirupem v kastrůlku a přivedeme k Vaříme asi 30 minut, hlídáme aby se nám směs nepřipálila
Těsto vyválíme a dáme na plech vyložený pečícím papírem Poté dáme do trouby a pečeme při 220 stupních asi 10
Promícháme a těsto nalijeme na plech s pečicím papírem , poklademe ovoce a pečeme na 170°C asi 45 minut.
Cibuli nakrájíme najemno spolu se zeleninou. Maso očistíme a nakrájíme na kousky. V hrnci rozehřejeme
Příprava masa: V hrnci na oleji osmahneme nadrobno nakrájené kousky cibule. Přidáme kousky masa a krátce
sádlem vymazaný a polohrubou moukou vysypaný vyšší plech Pečeme při 160°C asi 30 minut.
Promícháme, přidáme žloutky, mléko, mouku a strouhanku při 180°C 30 minut.
Necháme dusit asi 15 minut a poté přidáme nakrájená Celou směs dusíme asi 45 minut.
Na oleji v hrnci osmahneme nadrobno nakrájenou, oloupanou cibuli. Přidáme prolisovaný česnek a krátce
Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a osmahneme na oleji dozlatova. Přisypeme sladkou i pálivou papriku
Jehněčí maso očistíme a nakrájíme na kostky. Posypeme pepřem, solí, nasekaným česnekem a tymiánem. Pokapeme
Poté v těsta vyválíme obdélník a přendáme na plech, na 170°C asi 40 minut.