V mléce rozšleháme vejce a nalijeme na pánev. které hážeme do vroucí osolené vody a vaříme asi 12
Chleba rozkrojiíme na 4 kola a už jen mažeme a skládáme vrstva: vajíčková pomazánka (uděláme vaječinu ze 2
Okurky důkladně omyjeme, ale neloupeme. Ostrým nožem je nakrájíme na tenké plátky, případně pokud máme
Zaječí maso odblaníme, omyjeme, osolíme, opepříme, rozdělíme ho na několik kusů a na sádle opečeme. Potom
Ještě asi 10 minut povaříme. Promícháme, asi 2 minuty prohřejeme a potom podáváme
Hmotu dáme do vymaštěné formy nebo plechu. Pečeme přibližně 45 minut za přiměřené teploty dozlatova
kolečka a upečeme je v předehřáté troubě. (180°, 7 – 9 minut).
Bobule dáme všechny do větší nádoby o objemu alespoň 5 protože během kvašení se hladina zvedne, proto je lépe
Polovinu piškotů rozlámeme na kousky a smícháme je s opranými a okapanými malinami. Druhou polovinu piškotů
struhadle, dáme do hrnce, podlijeme trochou vody a asi 10 bramboru a za obšasného promíchání ještě podusíme asi 10
V hrnci svaříme vývar s hořčičnými semínky několik minut a pak ho necháme vychladnout. Meloun rozpůlíme
Čočku přebereme, omyjeme a namočíme na 4 hodiny do Přilijeme k uvařené čočce, osolíme, přidáme mléko,
Uvařené luštěniny smícháme s kroupami a s ostatními přísadami a upečeme na pekáči v troubě. Podáváme
Pohanku uvaříme ve slané vodě, scedíme a smícháme s nakrájenou a nastrouhanou syrovou zeleninou, utřeným
Pohanku přes noc namočíme a druhý den ve stejné vodě uvaříme doměkka. Čerstvé houby pokrájíme a na cibulce