vlažného si dáme celé máslo (povolené), vanilkový cukr, rum a vyšleháme hladký krém.
Příprava čokoládové zmrzliny: Ve vodní lázni rozpustíme
Z mléka, cukru a pudinkového prášku uvaříme pudink. Poté vmícháme čokoládu a necháme rozpustit. Ještě
upečení necháme perník zcela vychladnout a pak potřeme čokoládovou
Nechte 5 min. karamelizovanat vlijte rum nebo whisky Přiveďte v rendliku smetanu a med.
promícháme, dokud si vše úplně nespojí. 4 menší misky vhodné dortíky neodlepí z vnitřní strany misky - použijeme nůž
necháme tyčinky vychladnout a pak namáčíme konce v čokoládové
Přidáme vejce, med a máslo. vychladnout na mřížce, pak spojíme marmeládou a zdobíme čokoládovou
ručním šlehačem do tuha a postupně opatrně vmícháme k čokoládové extrakt do tuhého krému.
se změklým máslem, cukrem a vanilkovým cukrem do krému Hotové palačinky potřeme čokoládovým tvarohem, přidáme
rozetřeme, posypeme barevným cukrovým zdobením a čokoládovými
Oba druhy čokoládových peciček pomalu rozpustíme za Vyloupnutá vajíčka necháme chvíli při pokojové teplotě
Čokoládový krém: 250 ml smetana (ke šlehání 33%) 80
Uděláme z něj kolo velikosti dortové formy, a vložíme
Na krém si vyšleháme mascarpone se smetanou do tuha Čokoládovou polevu si rozpustíme a nalijeme na studený
Tuk by měl mít teplotu okolo 175 °C. Nechte okapat a polijte rozpuštěnou čokoládovou polevou
Na čokoládovou polevu nalámeme čokoládu do menšího čokoládovými ozdobami.
Sušenky vložíme do mixéru a rozmixujeme, vsypeme do mísy a smícháme s rozpuštěným máslem. Dno dortové
Až čokoládové mléko vychladne, vlijeme ho do sklenice a vsypeme do něj zbylá semínka a dobře promícháme.
Přidáme nalámané čokoládové tyčinky a za stálého míchání Poté odstavíme rendlík z ohně a zašleháme mléko a rum
Konce vychladlých tyčinek namáčíme v čokoládové polevě