Máslo si nahřejeme ve vodní lázni, přidáme med, jogurt
Na másle osmahneme nakrájenou cibulku a přidáme dvě lžíce mouky. Vytvoříme tak jíšku, kterou podlijeme
odkapat a do horkého mléka dáme kakaovou směs a uvaříme krém
Ušleháme vejce s cukrem, přidáme rozpuštěný tuk, máslo, rum Krém je vhodný na plnění dortů a rolád.
Smícháme si mascarpone a sýr, přidáme cukr a ušleháme krém
Vejce uvaříme natvrdo, necháme vychladnout, řepu s
Všechnu zeleninu omyjeme a očistíme. V kastrolku na másle zpěníme nakrájenou cibulku a přidáme květák
prolisované brambory, sůl, pepř, strouhanou červenou řepu nebo s opékanými bramborami a kompotem z červené řepy
promícháme se solí a doplníme očištěným a nastrouhaným křenem
přecedíme na maso a porce zdobíme čerstvě nastrouhaným křenem
směsi vytváříme malé kuličky a sušíme je cca 8 hodin při
Cibuli nakrájenou na kostičky zpěníme na oleji, přidáme nakrájenou mrkev, kedluben, zázvor, chilli. Podlijeme
Upečené buchty vyklopíme a polejeme krémem. Krém: Svaříme mléko s vanilkou a cukrem.
Sezamová semínka přes noc namočíme do studené nebo vlažné vody. Vylouskáme si alespoň 1 hrnek hrášku.
Druhý den brusinky slijeme. Vodu nevylíváme, můžeme si z ní udělat lahodný nápoj
Dýňové kostičky smícháme s dýňovým olejem sladidlem, zázvorem rozmačkaným česnekem a solí. Dáme je do
Avokádo rozpůlíme zbavíme pecky. Dužinu lžičkou vydlabeme do mixéru. Mrkev a petržel očistíme a nakrájíme
Kešu oříšky namočené přes noc dáme do mixéru. Nastrouháme mrkev a přidáme ji do mixéru. Osolíme, přidáme