Listové těsto vyválíme na plát. V hrnci uvaříme v 0,7 l mléka 2 pudinkové sáčky dle návodu na obalu,
Plech vyložíme pečícím papírem a na něj položíme první Dáme do trouby a pečeme při 180°C asi 30 ,minut.
Příprava koláče: Žloutky šleháme s polovinou dávky cukru, přidáme horkou vodu a ušleháme v lehkou hustou
Oddělíme žloutky od bílků a vyšleháme z nich sníh. Zbytek ingrediencí smícháme a spojíme. Pak vmícháme
Příprava krému: Vyšleháme máslo s cukrem, přidáme tvaroh a rum. krémem potřeme vychladlý korpus.
Těsto: Suroviny na těsto si na vále zpracujeme a dáme do lednice odpočinout. Těsto poté rozválíme plát
Ve velké misce utřeme máslo s cukrem v nadýchanou pěnu. Postupně po troškách přidáváme rozšlehaná vejce
Mražené borůvky povaříme ve vodě a odstavíme. Želatinu dáme nabobtnat do studené vody podle návodu a
Rozinky namočené den předem do amaretta nakrájíme na Hotový moučník potřeme rozpuštěnou čokoládovou polevou
Na plech rozložíme pečící papír a na něj pláty filo Horké řezy posypeme moučkovým cukrem s vanilkou.
Upečeme při 190°C asi 15 min. Necháme ztuhnout a nakrájíme na řezy.
Smícháme mouku, prášek do pečiva, kakao, cukr, vejce, máslo a vytvoříme těsto. Na plech si dáme pečící
Poté přimícháme moučnou směs, přimícháme mléko s rumem Povrch poklademe kousky švestek a a pečeme při 165
rozetřeme a pečeme při 175 C. Připravíme ztužovač na želatinu, přidáme do krému a