Kolena potřeme marinádou, kterou si připravíme smícháním kečupu, černého piva, lžíce medu, worcesterové
Hotové knedlíky nakrájíme na plátky a můžeme ihned
Celozrnné rohlíky, staré asi 2 dny si nakrájíme na menší kousky a zalijeme je mlékem. Necháme nasáknout
Cibulku osmahneme na oleji a přidáme nakrájený knedlík
Knedlíky uvaříme ve vroucí vodě, dokud nevyplavou. Knedlíky ve směsi obalíme.
Poté vytvoříme oválný knedlík. Knedlíky uvaříme v osolené vodě, to že je knedlík hotový
zaležet, potom z něj vytvarujeme kulaté pravidelné knedlíky
Necháme kynout na teplém místě, poté vytvoříme bochánky Po vyjmutí necháme hrnky chvíli vychladnout a pak knedlíky
Vykynuté knedlíky vkládáme do vroucí osolené vody a V polovině varu knedlíky otočíme.
Rohlík si nakrájíme na malé kousky. Vyšleháme si bílek, který smícháme se zbylými ingrediencemi. Hrníčky
Veku, perník nakrájíme na kostky a vyšleháme si vejce, mléko, mouku a prášek do perníku, lehce osolíme
Brambory nastrouháme, přidáme mouku, vejce, česnek, majoránku a orestovanou slaninu, dále také sůl a
Na válu smícháme tvaroh s vejcem a moukou prosetou s kypřícím práškem, nakonec vmícháme špetku soli a