Tátovu buchtu pečeme v předehřáté troubě dozlatova. Tátovu buchtu krájíme podle libosti.
Romadurovou buchtu pečeme v troubě na 170 °C (nebo Romadurovou buchtu nakrájíme a podáváme.
Upečenou buchtu nechte vychladnout a připravte si polevu Nakonec rovnoměrně posypte buchtu kokosem.
Z citrónu ostrouháme kůru, šťávu vymačkáme. Žloutky oddělíme od bílků. V míse vyšleháme změklé
Vyložte formu o průměru 25 cm pečicím papírem. Ve větší míse ušlehejte vejce spolu s cukrem cca 5
Do mísy nasypte obě mouky, cukr, sodu a kakao a dobře promíchejte, aby nikde nezbyly hrudky kakaa. Teprve
Zatímco se buchta peče, udělejte rumové máslo. Buchtu po vytažení z trouby ihned potrhejte vidličkou
Dáme na 15 minut stranou, dokud kvásek nezačne kynout Vykynuté těsto lehce vyválíme na válu posypaném moukou
Přidáme řepu, pórek a mandarinky, promícháme a necháme
a necháme kynout ještě 5 min. Po upečení necháme donuty vychladnout.
donut, v angličtině též doughnut, je druh pečiva z kynutého Barevné donuty Tepelně se upravuje smažením ve vysoké
Poté necháme ještě 20 minut kynout na vále. V bílé polevě omáčíme usmažené vychladlé donuty.
Zakysanou smetanu rozmíchejte dohladka se šťávou z mandarinek zda je bábovka upečená (pokud vyjde špejle ven suchá
Spojíme mouku, smetanu, máslo, sůl a citronovou kůru. Vytvoříme pevné nelepivé těsto. Zabalíme do mikrotenu
Vykynuté těsto vyválíme na pomoučněném vále na 4 mm Dle chuti dáme do důlků povidla, broskve nebo mandarinky
Na oleji osmahneme cibuli dost do voňava, ke konci vložíme osmažit i kostičky bůčku a necháme prochladnout
Necháme kynout v teple asi 1 hodinu. Po vykynutí rozdělíme těsto na pět dílů.
Těsta je poměrně málo, míchala jsem robotem, výborně by šlo i ručně. Je dost mastné, ve výsledku mi