naplníme papriky a zapečeme v troubě na 180 °C se sýrem Sýr je lepší dát během pečení, aby se nespálil, ale
Tvrdý sýr, slaninu a cibulku také nastrouháme.
pokrájenou hlívu ústřičnou, nahrubo nastrouhaný uzený sýr Podáváme s opečeným šťouchaným bramborem a zeleninou
kořenicí směs a naaranžujeme na talíř spolu s kozím sýrem
kůrou, zakápneme olivovým olejem, posypeme strouhaným sýrem
Na omáčku smícháme smetanu, rozdrobený balkánský sýr
Sýr nastrouháme, smícháme s pomazánkovým máslem s
Směs přivedeme k varu a na velmi nízké teplotě ji 5 Mezitím uvaříme těstoviny na skus, scedíme a ihned
Sýry nakrájíme na kostičky 2x2 cm, sušená rajčata Do velké mísy dáme kousky sýrů, cibuli, česnek, kapary
Přidáme na hrubém struhadle nastrouhaný sýr, nadrobno Příprava náplně: Sýr nastrouháme na hrubém struhadle
na trojúhelníčky, které zbavíme pecek, a nakrájíme sýr
Osmahlou směs dáme do mísy a zamícháme nastrouhaný sýr papír a nandáme na těsto směs, kterou posypeme navrch sýrem
Potom do nich přidáme sůl, máslo a libeček nakrájený Obalíme ho ve slanině a sýru a dáme zapéct do trouby
Játra, oba sýry, cibuli a česnek pomeleme na nejjemnější
Hotové maso vyjmeme, do výpeku dáme nastrouhaný sýr a smetanu, pomalu necháme probublat, aby se sýr rozpustil
Mimo balkánského sýra vše smícháme, pak nadrobíme na kousky balkánský sýr.
Do misy si dame kremovy syr, pazitku, kren, kapary , sul, pepr a citronovou kuru a dobre umichame do hladka
Od varu dáme na sporo. Květák do poloměkka. Květák je na skus, vypneme a přidáme špetku mleté chilli
Směsí naplníme vydlabané lilky, hustě posypeme sýrem
připravíme smícháním oleje, octa, medu, soli a pepře.Kozí sýr Na talíř servírujeme porci zapečeného sýra se salátem
kořenicí směs a naaranžujeme na talíř spolu s kozím sýrem
Tvrdý uzený sýr podle vlastního výběru nastrouháme smetanou, posypeme vrstvou nastrouhaného uzeného sýra
kotlety neukáže teplotu 63 ºC a dokud zelí nezměkne „na skus posledních 5 minut pečení posypejte zelí a meruňky sýrem
Těstoviny uvařte v osolené vodě al dente neboli na skus promíchejte a po malé chvíli přidejte nastrouhaný sýr