Řízky z mletého masa Ve větší míse smícháme mleté maso Z odleženého masa vytvarujeme řízky, které budou uprostřed
Osolíme, opepříme, přidáme mleté maso a restujeme, až se maso rozpadne.
Mleté maso dáme do mísy, přidáme prolisovaný česnek Z masové směsi vytvoříme kuličky, které střídavě s
V míse promísíme mleté maso, bylinky, česnek a šalotku Z masa vytvarujeme menší kuličky.
Přidejte mleté maso, vařečkou ho rozdrobte na co nejmenší Přidejte rajčata, worcesterskou omáčku, papriku, osolte
Odstavte a odeberte asi 125 ml tekutiny, aby omáčka V chladničce omáčka vydrží 5 dnů.
Udelame si z polohrube mouky testo, testo rozvalime valeckem. Testo posypeme sladkou paprikou. Sladka
Na olivovém oleji pozvolna osmažíme mleté maso.
Mleté maso vložíme do mísy s cibulí, vejcem, solí Zbylé maso můžeme vytvarovat do tvaru koulí.
Promíchejte s česnekem, paprikou, mletým masem, sušenou Omáčku podle chuti osolte a opepřete.
Maso prošpikujeme 70 g nakrájeného špeku, osolíme a Jakmile je maso měkké, vyjmeme ho z omáčky a nakrájíme
Maso očistíme, omyjeme a nakrájíme na kousky. oleje lehce zpěníme cibulku, přisypeme nakrájené maso
Poté přidáme koření, sůl a vaříme do změknutí masa. Maso z vývaru dáme stranou.
Maso nakrájíme na menší kousky a přidáme do pánve.
Brokolici nakrájíme na malé růžičky a spaříme v mírně nasekaný česnek, přidáme na kostičky nakrájené vepřové maso
Poté přidáme maso a smažíme dozlatova. Omáčku s kuřecím masem smícháme s těstovinami a podáváme
Měkké maso vyndáme, vývar přecedíme přes jemné síto Maso nakrájíme a podáváme s omáčkou.
Měkké maso vyjmeme, ve smetaně rozmícháme mouku a omáčku Maso vložíme zpět a dochutíme citronovou šťávou.
Příprava masa: Maso dáme do hlubokého talíře. Promícháme a přidáme k masu a společně s olejem.
přidáme k ní sójový glutamát a kousky vařené uzeného masa
Umleté maso osolíme, okořeníme a ochutíme špetkou mleté K masu přidáme vejce, mléko a nastrouháme sýr.
V míse promícháme mleté maso s vejcem, vymačkanou houskou Poté omáčku přecedíme na paprikové lusky, podle potřeby
Nejprve si uděláme omáčku - mleté maso prudce osmahneme Na ně nalijeme omáčku s mletým masem a na ni část bešamelu