Čili kuře s paprikou
Kuře naporcujeme na menší části. Vše zalijeme 500 ml vody a asi 25 minut povaříme.
Kuře pečené na soli
Na plech vysypeme kilo soli a položíme naň kurča, Nepodlievame a rúru neotvárame.
Kuře s pomerančem pro děti
Brambor ve slupce uvaříme, horký oloupeme a rozmačkáme s máslem. Vmícháme do něho vařené, najemno rozsekané
Čili kuře s paprikou
Vše zalijeme 500 ml vody a asi 25 minut povaříme. Omáčkou zalijeme maso s paprikami, přidáme cayenský
Kuře na soli s citrónem
)- pekáč vysypte solí, aby bylo celé dno pokryto ca jednou (mně se kůrčička udělá i bez odkrytí, ale kdo
Pečené kuře na soli
plech rozložíme pečící papír a vsypeme na něj 1 kg soli na rošt tak, aby tuk odkapával na plech se solí (ten
Kuře s citrónem v soli
Celé kuře umyjeme, osušíme a vložíme dovnitř citrón Na dno pekáče dáme vrstvu soli, položíme na ní kuře
Bylinkové kuře na soli
Na plech či pekáč nasypeme kilo soli a rozprostřeme Na ni položíme kuře a pekáč vložíme do předehřáté trouby
Kuře z Tel Avivu
trochou oleje, posypeme trochou kmínu a dáme je na pekáč Kuře z Tel Avivu podáváme společně s ovocnou směsí.
Želé z kiwi s pěnou z bílé čokolády
Jedno nakrájejte na malé kostičky a ostatní rozmixujte Ihned naneste na želé a nechte vychladit, alespoň dvě
Pikantní lilkové kari s hlávkovým zelím
Přisypeme kari, chilli, kurkumu, římský kmín, sůl, na proužky pokrájené zelí, lilek a dobře promícháme
Krkovička pečená na kolech hlávkového zelí
Do pekáčku vložíme kolo zelí, odstraníme košťál, potřeme Pokud máme v jednom pekáčku, dáme péct na mřížku.
Zapečené brambory s vepřovým masem a zelím Pak choi
Pak vmícháme mleté maso a vše opékáme, dokud se maso Zapečené brambory s vepřovým masem a zelím Pak choi
Pečené kuře na zelí s houbami, zakysanou smetanou a bramborem
Touto směsí potřeme celé kuře, nejlépe směs vetřít Kuře můžeme občas potřít šťávou, která se nám v pekáči
Čokoládová pěna s pana cottou, malinovým gelem na čokoládové hlíně
Malinový gel: zavaříme litr malinového džusu s 15 g Až je hmota ztuhlá tak vymixujeme do hladkého gelu.
Dýňový chlebíček s pekany, medem a pomerančovou kůrou
a pomerančovou kůrou. Hrst pekanů dáme stranou.
Paštika z kachních jater v praženém sezamu s rybízovým želé, hřiby a tymiánem
Černý rybíz a oloupaný, vykrájený citrón bez pecek Kachní paštiku dáme do silikonové formy a lehce zalijeme
Nejjednodušší a nejlepší kuře, co znám - KUŘE V SOLI
Do pekáčku nasypeme 1 kg soli. A to je vše, pak už jen odřízneme kůži, která se dotýká
Kuře na kapii čili kuře na čerstvé paprice
Mělo by se začít pozvolna opékat, tedy nijak zprudka Nakonec ji ještě jednou dochuťte solí.
Čokoládová pěna se solí a malinami
Pak vyšlehejte žloutky s cukrem do světlé pěny Do čokoládové směsi pak zlehka vmíchejte žloutkovou
Borůvkové želé s růžovým vínem a vanilkovou pěnou
Před podáváním připravte vanilkovou pěnu. Borůvkové želé vyklopte a nakrájejte na kostky.
Zimní salát z ječných krup se zelím a slaninou
Až bude slanina pěkně orestovaná, přidáme ji ke kroupám a zelí.
Kuře na čili-DIA verze
Kuřecí stehna, nebo i celé kuře si osušíme a potřeme Mírně posypeme čili kořením, dáme do pekáčku, podlijeme
Kuře se sečuánským pepřem a solí
Všechny přísady až po ocet vložte do hrnce, zalijte Pak kuře opatrně vylovte a položte na plech.