Krůtí stehna omyjeme,nasolíme a vložíme na plech na Stehno ještě trochu opepříme a posypeme kmínem.
Maso osolíme a posypeme grilovacím kořením, krátce stehna.
Kuřecí prsa mixujeme se solí, postupně přidáme smetanu Do velké mísy dáme nakrájená stehna, fáš z prsou.
V pekáči na olivovém oleji orestujeme stehna ze všech Stehna položíme nahoru na zeleninu a vše osolíme a
Stehna omyjeme, osušíme a ze všech stran důkladně osolíme Během pečení poléváme stehna výpekem.
Rozmrazená opláchnutá husí stehna osušíme čistou utěrkou , posolíme a poprášíme kořením.
Stehna vykostíme, osolíme, prsíčka namixujeme se solí slaniny, poté polovinou směsi a stočíme, svážeme, stejně
, přidáme zbytek pokrájených debrecinek, červenou papriku , černé koření, sůl, trochu vody a přikryté dusíme.
Vepřové maso prošpikujeme kousky slaniny, kyselých okurek a zeleniny. Potom ho opečeme ze všech stran
Kachní stehna očistíme, opláchneme a osušíme. Jakmile jsou stehna hotová vyjmeme je a do pekáčku
nakrájíme, uvaříme, smícháme s olejem a druhou cibulkou, paprikou a podáváme se stehny.
Krůtí stehna omyjeme,nasolíme a vložíme na plech na Stehno ještě trochu opepříme a posypeme kmínem.
Vykoštěná králičí stehna rozklepeme na plátky, osolíme Takto připravená králičí stehna obalíme v rozšlehaném
Očištěná stehna prošpikujeme proužky slaniny, osolíme Stehna obrátíme, podlijeme vývarem, přidáme nové koření
Papriku omyjeme, očistíme a nakrájíme na malé kostičky Kuřecí stehenní plátky omyjeme, osolíme a opepříme.