Maso osolíme, opepříme a na pánvi s olejem zprudka osmažíme. Maso přendáme do pekáče vyloženého pečícím
Skelet kuřete rozebereme na menší kousky. Přidáme koření a cibuli i se slupkou, zalijeme asi
Kuře zalijeme vodou a přivedeme k varu. Zeleninu nakrájíme na kousky a přidáme ji ke kuřeti
Maso zalijeme vodou, přidáme pepř, bobkové listy a přivedeme k varu, povaříme asi 45 minut. Maso natrháme
Lístky rozmarýnu spolu se solí rozmělníme v hmoždíři, přidáme česnek, olej, ocet a pepř. Prsa nakrájíme
Kuřecí prsa nakrájíme na menší řízky, rozklepeme a S olejem smícháme grilovaní koření a během grilování
Prsíčka vykostíme, co nejvíce rozklepeme, po obou stranách osolíme a opepříme, obalíme ve vajíčkách rozšlehaných
zapékací mísy, na každé dáme plátek jemné játrové paštiky
Kuřecí maso dáme do hrnce a zalijeme vodou. přivedeme Odebereme vzniklou pěnu, přidáme zeleninu a koření
pánvi opečeme na oleji na drobno nakrájenou cibulku a papriky Poté přidáme kuřecí kostky, kari koření a kurkumu.
Salát si omyjeme, rozebereme na lístky a osušíme. Maso pokrájíme a poklademe na salát. Vyšleháme olej
Rozpustíme si cukr, přidáme víno, půlky meruněk a povaříme, dokud směs není hustá. Řízky naklepeme, okořeníme
Kuřecí maso si nakrájíme na malé kostičky a dáme na a necháme asi 2 minuty péct potom přidáme koření
Asi 4 hodiny před přípravou jídla prsíčka vykostíme, zbavíme kůže, trochu naklepeme, dáme do kameninové
Po 1/2 hodině přidáme sladkou papriku, na kostečky Chceme-li omáčku ostřejší, přidáme špetku mletých chilli papriček
Poté přidáme sladkou mletou papriku, lehce osmahneme , přidáme jadřinců zbavené, na proužky nakrájené papriky