Stehna omyjeme, očistíme a trochu nařízneme kůži. Pracovní desku si posypeme kořením, stehna v koření
Stehna stáhneme z kůže a rozdělíme v kloubu. 2 cibule Osolené a okořeněné stehna potřeme cibulovou kašičkou
Každé stehno plošně rozřežeme na co největší tenký kuse (ale lze i z jiného masa), posypeme grilovacím kořením
Velká kuřecí či krůtí stehna omyjeme a osušíme. nastrouhané limetkové kůry, sójové omáčky, oleje, pepře a papriky
Očištěné kuře opláchneme, naporcujeme na menší kousky cibuli osmahneme dorůžova na polovině tuku, přidáme papriku
Na oleji osmahneme cibuli, přidáme koření (bob. list , jalovec a nové koření), zasypeme mletou paprikou
Přidáme kuřecí prsa a necháme zatáhnout. Osolíme, přidáme mletou papriku a promícháme.
Uděláme cibulovo-paprikový základ, přidáme kousky kuřete Můžeme dochutit soli, tekutým kořením.
Cibuli nakrájíme najemno a maso nakrájíme na stejné a ihned podlijeme vodou nebo vývarem (jinak by se paprika
Kuřecí stehna nasolíme a necháme odpočinout. Na pánvi zprudka osmahneme stehýnka ve vyšší vrstvě
Kuře naporcujeme na menší části. Fazole a papriku slijeme a necháme okapat.
Přidáme nakrájené kousky kuřecích prsou a osmahneme Přidáme sůl, pepř, papriku a zalijeme cca 0,5 l horké
cibuli, nechám posmažit a zasypu červenou mletou paprikou Pak přidám kousky kuřecích prsou a nechám posmažit
Přidáme osolené kuřecí maso, orestujeme ho, zasypeme paprikou, necháme ji rozvonět a zalijeme vývarem.
Kuřecí stehna vykostíme (ale není nutné), osolíme. oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme papriku
Obojí osmažíme, přidáme sladkou papriku a promícháme Potom přidáme omyté kuře (nebo kuřecí stehna), zalijeme
Mezitím si dáme do misky dvě kuřecí paštiky, zalijeme stehna a podlijeme rozšlehanou směsí z paštik.
Očistěné kuře opláchneme, rozčtvrtíme, nařízneme v osmahneme dorůžova na polovině dávky tuku, přidáme k ní papriku
Kuřecí stehna osolte opepřete a opečte na oleji z Kuřecí stehna a bobkový list vyjměte stehna dejte na
Kuře naporcujeme, osolíme, potřeme česnekem a dáme Papriky nakrájíme na středně silné proužky, rajčata
Stehýnka nejdřív osolíme, posypeme paprikou a vetřeme zasypeme osmaženou cibuli cca 1-2 lžičkami sladké papriky