mleté maso promícháme s kořením na mletá masa, solí Směs propracujeme a naplníme do připravených paprik
opečeme nakrájenou cibuli, přidáme plátky česneku a papriku
chvíli přidáme omytou a na drobné kousky nakrájenou papriku a podusíme ještě asi 5 – 8 minut, aby paprika trochu
Papriky opláchneme, opečeme je na horké plotýnce nebo rozehřátém másle zpěníme drobně nasekanou cibuli, přidáme papriky
oleji zpěníme cibuli, přidáme na jemno nakrájenou papriku , rajčata, mletou papriku osolíme a dusíme 10 minut
Papriky omyjeme, rozpůlíme, semeník vyřízneme a lusky Přidáme papriku a opékáme dalších několik minut.
Papriky rozřízneme napůl, vyndáme vnitřek, naplníme půlky paprik strouhanou nivou, nahoru každé půlky
Celé papriky opečeme na grilu ze všech stran, až slupka Necháme vychladnout, slupku oloupeme a papriky nakrájíme
Celé papriky opečeme na grilu ze všech stran, až slupka Necháme vychladnout, slupku oloupeme a papriky nakrájíme
Celé papriky opečeme na grilu ze všech stran, až slupka Necháme vychladnout, slupku oloupeme a papriky nakrájíme
rajčata, mrkev a celer, podlijeme vodou, přidáme koření Papriky očistíme, nakrájíme podélně, utřeme česnek
Kuřecí stehna omyjeme, osušíme a naložíme do marinády Marinovaná kuřecí stehna posypeme solí a kmínem a vložíme
Uzené stehno si obereme a s játry nakrájíme na silnější kuřecí uzené stehno, zalijeme trošku vodou a dusíme
Maso z vykostěného krůtího stehna nakrájíme na větší Přilijeme rajský protlak, přisypeme uzenou papriku,
Ve výpekuosmahněte protlak, zaprašte ho paprikou a Celé papriky oloupejte ostrou strunovou škrabkou na
Olej, uzenou papriku, sůl a pastu z červených paprik Kuřecí stehna silně potřeme touto marinádou a necháme
Přisypte sladkou papriku a za stálého míchání ji pár Hotový paprikáš podle potřeby ochuťte solí a pepřem
Papriky shora seřízneme, vydlabeme semínka, v hrnci přivedeme vodu k varu a papriky minutku spaříme.