Hovězí maso otřeme papírovými utěrkami, osolíme a opepříme. Poté dáme na rozpálenou pánev a opečeme asi
Plátky masa si omyjeme a osušíme. Potřeme olejem, okořeníme a grilujeme. Teprve potom osolíme. Mezitím
Maso omyjeme a vysušíme ubrouskem přebytečnou vodu. Poté maso osolíme a opepříme. Poté maso vložíme na
připravené maso ogrilujeme nebo orestujeme na pánvi na špeku dáme na talíř a na něm servírujeme nakrájený flank steak
připravené maso ogrilujeme nebo orestujeme na pánvi na špeku salátku dáme na talíř a na něm servírujeme flank steak
Jednotlivé steaky potřeme vínem a necháme 1 hodinu
Příprava gnocchi: Na pánev dáme nakrájenou mozzarellu a smetanu. Necháme spojit chutě, poté vypneme.
Maso na steaky necháme 30 minut odležet při pokojové Do steaku nepícháme vidličkou, aby nevytekla šťáva.
Plátky šunky opečeme po obou stranách na části másla a uložíme na teplé místo. Na pánvičku přidáme zbytek
krůtí řízky naklepeme a jejich povrch lehce nařízneme do mřížky. Maso osolíme, posypeme drceným pepřem
Do masa přidáme vejce, mouku, cibuli, česnek, sůl a pepř, podle potřeby přidáváme strouhanku. Rozdělíme
Brambory uvaříme v osolené vodě doměkka, rozmixujeme. Na kousky nakrájenou cibuli opečeme na olji dozlatova
Jelení maso z kýty omyjeme, osušíme ubrouskem a nakrájíme na řízky. Osolíme, opepříme mletým černým pepřem
Máslo rozehřejeme a steaky na něm asi 20 minut z každé Potom steaky dáme na talíř a přikryjeme alobalem, aby
Do této směsi potom vložíme lehce naklepané jelení steaky Steaky podáváme s různě upravenými bramborami nebo
Steaky z kuřecího masa lehce naklepeme, osolíme, opepříme Na steaky lijeme část omáčky, na každý položíme kostku
Vše smícháme, maso potřeme marinádou, případně do marinády naložíme a necháme uležet v lednici do druhého