Domácí polévkové koření
Vše kromě natě petrželky rozsekáme v mixéru na malé kousky. Můžeme buď dohromady, nebo zvlášť. Pak nakrájíme
Domácí houbové koření
Pretože máme veľa podpňoviek (václavek) a nie je ich už kam dávať a nestíhame jesť, používám na varenie
Domácí polévkové koření
Do studené vody dáme syrové kosti, z pečení i drůbeže, opečenou cibuli, všechnu zeleninu opranou a nakrájenou
Domácí paštikové koření
Nachystáme si celý černý pepř, nové koření, bobkový Domácí paštikové koření se používá k přípravě delikátních
Domácí kari koření
Všechny suroviny na kari koření smícháme. Domácí kari koření uzavřeme do vzduchotěsné kořenky
Domácí perníkové koření
Nakonec všechno koření smícháme dohromady. Domácí perníkové koření uchováváme ve skleněné dóze
Domácí halušky se špekem a zelím
Do směsy přidáme jedno celé vejce a podle chuti osolíme odlijeme trochu vody do halušek a zbytek vylijeme vedle
Pasta s krevetami, česnekem a rajčaty
vhodíme provonět česnek na plátky, po chvilce vložíme krevety Přidáme rajčata na půlky.
Sépiové špagety s krevetami a rajčaty
Krevety očistěte. Jakmile krevety začnou růžovět, přimíchejte rajčata
Špagety s krevetami, rajčaty a bazalkou
Přidáme krevety, celer a rajčata (pokud jsou větší, Za občasného míchání vaříme, dokud nebudou krevety
Tagliatelle s rajčaty a krevetami po Kampánsku
Poté česnek vyhoďte a do pánve naopak dejte rajčata Do pánve k rajčatům přidejte krevety a krátce je povařte
Restované krevety s rajčaty a olivami*
TIP: Jak očistit krevety se dozvíte Krevety osolíme Přidáme na kostky nakrájená rajčata, sůl, pepř a pomalu
Špagety s krevetami,rajčaty a strouhankou
Na lžíci oleje zpěňte v pánvi česnek, přidejte krevety a rajčata.
Žraločí steak s Italským kořením na salátu
posypané kořením. Na talíř dáme salát, sýr a navrh steak.
Steaky z kýty divočáka na houbách a koření
Přidáme koření na zvěřinu, mletou sladkou papriku, Steaky z kýty divočáka na houbách a koření podáváme
Žampiony na špeku,s cuketou a paprikou/druhá verze s míchanými vejci
Poté přidáme cuketu, papriku, rajčata, sojovou omáčku Máme-li chuť, můžeme lehce promíchat se smaženými vejci
Kuřecí špíz s čedarovými kroketami bez mouky s česnekovým dipem
Kuřecí prsa pokrájíme na kostky a napichujeme je na Špíz podáváme s kroketami a dipem.
Domácí bruschetta s rajčaty a mozzarellou
Papriky i rajčata promícháme, ochutíme na drobno nakrájenou
Domácí sušená rajčata TOP
Na plech naskládej rajčátka příčně rozříznutá, osol, přidej zbytek bylinek a vlož do trouby vyhřáté
Domácí Arrabbiata z cherry rajčat
zakápněte olejem a jemně promíchejte, aby se olej a koření kořením rozmixujte dohladka s cukrem a čerstvými bazalkovými
Věrky - Domácí sušená rajčata
Nyní by měly být rajčata suchá - zkontrolujeme. Takto jsou rajčata připravena pro konzervaci olejem