Grilované kuře s mangem a kiwi
grilovacím kořením a grilujeme ze všech stran doměkka Na talíř dáme porci kuřete, zalijeme připravenou omáčkou
Rychlé dušené kuře s rajčaty
Kuřecí prsa naporcujeme, osolíme o osmažíme na rozpáleném Společně dusíme doměkka a podáváme s rýží nebo s vařenými
Dušené kuře s rajčaty a paprikami
Jednotlivé porce kuřete očistíme, omyjeme, osolíme, dosolíme a podáváme s bramborovými hranolkami či rýží
Opékané kuře s červeným zelím
Vmícháme promačkané zelí a salát dáme stranou. asi deset minut kůží dolů, až zezlátne a bude krásně
Dušené kuře s květákem a brokolicí
Z kuřete odstraníme kůži a maso rozdělíme na kousky Podáváme s dušenou rýží, těstovinami nebo noky z odpalovaného
Pečené kuře na bramborách se šlehačkou
Brambory nakrájíme na plátky, stejně tak jako kuřecí Zalijeme smetanou a pečeme cca 45 minut.
Zapečené kuře na Americký způsob
Přidáme na menší kousky nakrájené kuře a opečeme je přiklopené pečeme v troubě na velmi mírném ohni, až kuřecí
Grilované kuře v jogurtové marinádě
Vše kromě masa dáme do mísy a pořádně promícháme. Pak nařízneme na prsíčkách mřížky, naložíme je do marinády
Kuře grilované v jogurtové marinádě
Vše kromě masa dáme do mísy a pořádně promícháme. Pak nařízneme na prsíčkách mřížky, naložíme je do marinády
Král a královna koření - Kardamon a skořice - v zimě zahřejí
Král a královna koření – kardamom a skořice Tato dvojice využívají v tradiční medicíně na zmírnění příznaků kašle
Taštičky z listového těsta plněné jablky a kari kořením
Granulát dáme do hrnce, zalijeme vroucí vodou a necháme Přidáme je na pánev a okořeníme kari kořením.
Cizrnový salátek s fetou a pečenou paprikou na pečené dýni
Dýni pořádně promícháme s kořením a rozložíme na pečící Na dýni navršíme salát.
Pečené kousky brambor, batátů a dýně s rozmarýnem a skořicí
Dýni Hokkaido neloupeme, pouze nakrájíme. a dýni.
Pečená dýně, batáty, topinambury a mrkev s praženými semínky
Zeleninu očistěte a nakrájejte na větší kousky různých tvarů, dejte ji do pekáče a přidejte arašídové
Avocado Grapefruit Salad (Ensalada de Palta y Toronja)
Drain the grapefruit and reserve the juice (for the salad Season, to taste, with salt and pepper and toss again
Rizoto z hnědé rýže s cherry rajčátky, mozzarellou a čerstvou bazalkou
Rýži dáme vařit do vroucí osolené vody, já osobně rýži neproplachuji, myslím, že na rizoto to ani není
Krůtí stehna z jednoho hrnce se zeleninou, rozmarýnem a basmati rýží
Do hrnce nalijte olej a přidejte cibuli. Vyndejte maso z hrnce, přidejte rýži a zalijte odměřenou
Rýžový nákyp s tvarohem a ovocem (bez cukru, rýže z parního hrnce)
Rýži dáme do nádoby vhodné do parního hrnce, zalijeme Na konec dáme zbytek rýže.
Matar dal khichdi (půlený žlutý hrách s rýží po indicku)
na středním plameni opékáme asi minutu, až začne koření Přisypeme hrách a rýži a zalijeme 2.5 hrnky vody.
Rychlá zapražená rýžová polévka s kapustičkami-třeba když zbyde rýže
Pak přidáme zeleninový vývar, zalijeme vodou dle potřeby minut. nakonec přidáme uvařenou, eventuelně zbylou rýži
Domácí rýžová mouka + tipy, kde jakou rýži sehnat levně
vodu tak ,aby byla rýže všechna potopená - voda se Rýži rukou pořádně propereme a vodu scedíme.
Nejbarevnější Buddha bowl s tofu, mangem, avokádem a černou rýží
Do každé misky s uvařenou černou rýží klaďte avokádo