Kuřecí stehna vykostíme, naporcujeme, ochutíme solí Přidáme smetanu, necháme projít varem, dochutíme solí
Do osolené vody - cca 2 litry, vložíme kuřecí stehna Měkká stehna vyjmeme, odstraníme kůži, rozmělníme a
Salát: Listy dejte do misky, přidejte půlená rajčata a zalijte zálivkou z octa a oleje.
Kuřecí prsíčka naklepeme a posypeme solí, malinko pepřem, a navrch posypeme tymiánem, celé zalijeme olivovým
Kuře obereme a nakrájíme na malinké kousíčky. Mrkev nakrájíme na malé kostičky, přidáme ke kuřeti
Osolíme, opepříme a posypeme kořením gyros, nebo nějakým vaším oblíbeným kořením.
Kuřecí maso osolíme, opepříme, nakrájíme na nudličky Salám si nakrájíme na nudličky a dáme osmažit k masu
Nejprve si dáme do studené vody kuřecí maso (může být i skelet s trochou masa), přidáme pepř, nové koření
vykostíme, upravíme na plátky, osolíme, posypeme kořením hladké mouce ve které jsme také rozmíchali trochu koření
Kuřecí řízky naklepeme, osolíme, opepříme, opaprikujeme okurku, dochutíme zeleninovým bujónem Maggi, vegetou a solí
uvaření vyjmeme maso, případně obereme od kosti, vývar slijeme Dochutíme solí, pepřem, maggi (dle libosti), okořeníme
posypeme trochou grilovacího koření a gyros koření směsi můžeme připravit hranolky, bramborovou kaši, rýži
Maso nakrájíme na nudličky a smícháme s ostatníma přísadama. Dáme na 24 hodin do ledničky odležet. Druhý
Na pečící papír na plechu rozložíme kuřecí stehýnka nakrájíme na kostky a zvlhčíme je mlékem nebo smetanou se solí
Na pánvi rozpálíme máslo a přidáme včechno koření. Nejraději mám rýži dělanou v rýžovaru nebo v MW.
Kureci maso nakrajime na velmi tenke nudlicky. servirujeme v arabskem chlebu dale plnenem zeleninou, salaty