Rybí polévka se smetanou a krutony
Zalijeme 2 litry vody a vaříme 30 minut. Rybí vývar scedíme do čistého hrnce, z hlavy a odřezků
Těstovinové mušličky s dýní pro děti
Současně s nimi uvaříme nakrájenou dýni a hrášek.
Dýňové pyré lososem s špenátem
orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájenou dýni Necháme vařit, až bude dýně úplně měkká.
Pyré z platýse od 6. Měsíce
poté pomocí tyčového mixéru vše rozmixujeme na jemné pyré
Zeleninové pyré s rajčaty a sýrem
Mrkev nastrouháme a připravíme na páře asi 14 minut. Poté přidáme květák a napařujeme ještě 6 minut.
Mrkvové pyré s čočkou s sýrem
společně nasypeme do mixéru a rozmixujeme na jemno pyré
Mrkovo- batátové pyré s brokolicí
rendlíku rozpustíme máslo. přidáme nastrouhanou mrkev, batát Do rozmixovaného pyré přisypeme nastrouhaný parmazán
Pyré s pórkem, brambory a hráškem
V rendlíku necháme rozpustit máslo a na něm orestujeme nakrájený pórek. Poté přidáme ostatní zeleninu
Broskovo - hruškové pyré s banánem
rozmixujeme tyčovým mixérem nebo vidličkou na jemné pyré
Meruňkovo- jablečné pyré s vanilkou
přidat hrušku a pomocí mixéru rozmixujeme na jemné pyré
Dýňové pyré s hruškou a meruňkou
Všechny suroviny dáme do rendlíku a zakryjeme pokličkou. Přivedeme k varu a poté plamen ztlumíme. Vaříme
Dýňové pyré s mrkví a jablkem
Dýni a mrkev očistíme a nakrájíme na malé kousky.
Batátové a hráškové pyré s brokolicí
Batát nakrájíme a připravíme na páře asi 4 minuty, měkké, pomocí tyčového mixéru rozmixujeme na hladké pyré
Vepřová panenka s celerovým pyré
Podáváme s celerovým pyré. Příprava pyré: Očištěný celer pokrájíme na kousky a
Rybí rolka s mrkví a porkem
Filety podélně rozřízneme, aby nám vznikla kapsa. Plátky naplníme nakrájeným pórkem a mrkví. Lehce zatočíme
Vánoční rybí polévka z kapra
Hlavu a pár odřezků z kapra propláchněte, zalijte 3 litry studené vody, přidejte divoké koření, překrojenou
Máslové rizoto s dýní a vínem
Na másle usmažíme cibuli, přidáme rýži a na Podáváme s upečenou dýní, sypané parmezánem, bylinkami
Rybí karbanátky od Mun Pla
směsi pak přidáme vejce, nastrouhanou kůru z limety, rybí omáčku, kari pastu a na malé kousky pokrájenou rybu
Králičí česnekový stehenní řízek
V pánvi rozehřejeme olej a připravené řízky smažíme
Rajčatový krém s dýní Hokaido
Přidáme kousky nakrájené dobře omyté dýně a krátce Zalijeme 2 dl vody a uvaříme doměkka.
Smažený řízek s olomouckými tvarůžky
petrželkou, s bramborovou kaší nebo s bramborovým salátem Doplníme zeleninovým salátem nebo kyselou okurkou.
Nejlepší podzimní recepty z dýní
DÝŇOVÁ POVIDLA MEXICKÁ DÝNĚ Je to obr mezi dýněmi. PEČENÁ DÝNĚ HOKAIDO S BRAMBOREM ŠPAGETOVÁ DÝNĚ Můžeme
